ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Легки торт со сметанным кремом (рецепт с фото)

Легки торт со сметанным кремом

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Привет,дорогие хозяюшки! Сегодня, я решила поделиться с вами своим любимым и простым рецептом торта. Мои домашние очень любят сладкое, а так как у меня маленький ребенок, то я пеку и готовлю сладости сама.Тортик этот очень простой, быстрый и что самое главное не дорогой!

Для приготовления теста нам понадобится:

- сгущенное молоко (2 банки)

- Яйцо (4 штуки)

- Разрыхлитель для теста (1 упаковка)

- Мука (14-16 столовых ложек)

- постное масло (1 столовая ложка)

Для крема:

- Сметана (2 пачки)

- сахар (4 столовых ложки)

- Лимон (1штука)

Так-же нам понадобится бумага для выпечки, ручка и форма что-бы обводить( у меня это большая тарелка)

Для того, чтобы приготовить тесто,берем глубокую емкость(миска). В миску выливаем сгущенку, вбиваем 4 яйца и ложку постного. Хорошенько перемешиваем( я делаю это миксером). Затем пересеиваем муку в отдельную емкость(муки уходит каждый раз по разному ,это зависит от качества муки, но в основном 14 столовых ложек ). Потом постепенно , добавляем муку и разрыхлитель в сгущенку, чтобы консистенция была похожа на густую сметану, Взбиваем это все хорошо венчиком или миксером( обычно если тесто готово его тяжело мешать венчиком). Тесто наше готово.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем лист пергамента, кладем на него нашу форму (у меня это большая круглая тарелка) и обводим ручкой.

Затем берем наше готовое тесто, кладем в центр формы 3 столовые ложки теста и размазываем по форме( иногда у меня получается 4 ложки, это зависит от диаметра формы). Ставим выпекать корж в духовку на 4-5 минут. Когда корж готов он немного золотится. Корж снимать с пергамента пока он горячий, иначе вы его потом не отдерете !!!!! И так выпекаем все остальные коржи.

С этого количества теста получается 8-11 коржей.

Крем готовить очень просто. Выливаем сметану(15% ,можно меньше) и добавляем сахар и цедру , и сок 1-го лимона, взбиваем все миксером. Крем готов.

Затем обильно перемазываем наши остывшие коржи кремом, ставим в холодильник, чтобы пропитался. Наш торт готов!!!

Я обычно украшаю торты мастикой для красоты. У меня это любят!

Я надеюсь вам тоже понравится этот тортик!

Приятного аппетита!!!!!


Наш тортик)))



Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Легки торт со сметанным кремом

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *