ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Яблочный пирог с корицей и яблочный пирог с миндалём (рецепт с фото)

Яблочный пирог с корицей и яблочный пирог с миндалём

Split Ender

Split Ender Чтобы всегда иметь идеальную прическу вовсе не обязательно через день посещать парикмахера....

Позвольте, я снова вылажу ещё 2 рецепта яблочного пирога, ну много у меня их в записной книжке, не знаю куда девать, а вам может и полезно будет, родных и близких порадуйте ароматной, яблочной выпечкой или друзей угостите, а мне будет приятно, что я кому-то пользу принесла, доставила положительные эмоции! Мне так нравится, делать людям приятно, а если честно, то у нас на даче полно яблок, хотя ещё только начало августа, правда, они маленькие-маленькие дико кислые, но вкусные:) Итак, вашему вниманию предлагается, 2 рецепта простых, вкусных яблочных пирогов.


Рецепт №1 Яблочный пирог с корицей.


изображение


Это - очень вкусный, невероятно ароматный, чуть плотный по своей текстуре, но тем не менее, он прекрасен своей простотой и в этом его прелесть, он такой простой, по истине домашний и уютный, такой пирожок хорошо кушать на завтрак или на полдник запивая молоком. Божественно! Настоящий, добротный пирог, настоящее чудо! Разве, пироги из кулинарии, могут сравниться с этим шедевром! Конечно нет! Посмотрите, какой он красивый! Величественный! Поверьте, этот пирог станет настоящим фаворитом среди домашней выпечки! Теперь рецепт!

Ингредиенты:

150-200 грамм муки.

Яблоки крупные 2 шт.

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель 7 грамм (1 пакетик).

Сливочное масло 1/2 пачки (100 грамм в тесто + 10 грамм на смазывание формы)

Молоко 160 мл.

Сахар 150 грамм.

Ванильный экстракт с зернышками половина чайной ложки.

Корица молотая 1 чайная ложка.

Приготовление:

В муку добавить разрыхлитель, перемешать.

Яйцо взбить со 100 граммами сахара, до посветления и увеличения массы в объёме.

Добавить 50 грамм мягкого сливочного масла, снова взбить.

Затем, влить молоко и снова взбить.

Получившийся взбитую смесь, вылить к муке к разрыхлителем, добавить ванильный экстракт, перемешать лопаткой, замесить не густое тесто.

Форму для запекания смазать маслом, выложить тесто и равномерно распределить его.

У яблок удалить сердцевинку, нарезать дольками.

Выложить яблоки на тесто, затем посыпать их с сахаром с корицей, разложив кусочки оставшегося сливочного масла.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, полчаса.

это вариант с клюквой



Рецепт №2 Яблочный пирог с миндалём

изображение


Это рецепт моей подруги Ольги. Очень нежный, в меру сладкий пирог.

Ингредиенты:

500 грамм яблок.

100 грамм тёмного изюма.

3 столовые ложки коньяка.

250 грамм блинной муки.

2 больших яйца.

3 столовые ложки молока.

170 грамм сливочного масла (150 грамм в тесто + 20 грамм для яблочной начинки).

Лимон 1 щт.

Сахар 150 грамм.

Миндаль 50 грамм.

Приготовление:

Изюм залить коньяком, дать настояться полчаса.

Яблоки почистить, нарезать дольками.

На сковороде растопить 20 грамм сливочного масла, добавить яблоки, присыпав их 2 столовыми ложками сахара.
Изюм добавить к яблокам, предварительно слив коньяк, тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.

Затем, убрать с огня и остудить.

Для теста:

Сливочное масло взбиваем с сахаром, до состояния легкого крема.

Яйца вбить в отдельную мисочку, вводить в тесто по одному яйцу, после добавления яиц хорошо вымешивать.

Цедру лимона, натереть на мелкой терке, добавить в яично-масленную массу.

Затем добавить муку, хорошо перемешать, туда же влить молоко перемешать.

Остывшие карамелизированные яблоки с изюмом, выложить в форму для запекания.

На яблоки выложить тесто, разровнять.

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать пирог около 40 минут.

Миндаль порубить в крупную крошку.

Готовый пирог перевернуть на блюдо, посыпав миндальной крошкой.


изображение

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: Полина Максимова 2-08-2016, 12:47 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Добавить комменентарий к Яблочный пирог с корицей и яблочный пирог с миндалём

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *