ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт манника на кефире с фото (рецепт с фото)

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения Подробнее...

Рецепт манника на кефире с фото

Манник на кефире одно из моих любимых лакомств. Такая вкусняшка отлично подойдёт на завтрак к чаю, либо на перекус. Такой сладостью вы можете угостить своих любимых и близких. К тому же приготовить такой десерт можно очень быстро и из простых ингредиентов.

изображение


1 рецепт

Ингредиенты:

Манная крупа – 190гр

Пшеничная мука – 150гр

Сливочное масло – 100гр

Соль – 1-2 щепотки

Сахарный песок – 200гр

Яйца – 2шт

Кефир – 250мл

Разрыхлитель – 1,5ч.л.

Приготовление:

Для начала не забудьте вытащить кефир заранее, чтобы он приобрёл комнатную температуру. Теперь нам надо всыпать манную крупу и кефир и хорошенько перемешать. Получившуюся массу оставим на некоторое время, хотя бы на полчаса, чтобы кефир хорошенько впитался в манную крупу. Пока наш кефирок будет впитываться, мы начнём готовить тесто. И для этого нам нужно смешать сливочное масло и сахар. Следите, чтобы при смешивании у вас не оставалось маленьких кусочков: масса должна получиться однородной. Она должена получиться нежного цвета. Не забудьте только включить духовку, чтобы она немного прогрелась. В отдельной тарелочке или мисочке (на ваше усмотрение, как вам будет удобнее) смешайте яйца и тщательно взбейте. Будьте аккуратными со скорлупой, я думаю, что не каждому хочется попробовать кусок манника с хрустящим сюрпризом. Я уже всё хорошенько смешала и моя масса получилась просто чудесная.

Так, я вспомнила. Мы же оставили манку замачиваться. Так вот теперь, берём её и добавляем к нашему тесту. И опять всё хорошенечко перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Я думаю, пора бы уже заняться мукой, а то она уже заждалась. Наша задача – смешать муку с солью и разрыхлитель. Перемешав её, мы добавляем всё получившееся в тесто и замешиваем до однородного состояния.

Наконец мы почти завершаем нашу готовку. Берём какую – нибудь формочку. Вы можете даже взять какую – нибудь фигурную, чтобы манник получился поинтереснее. Нашу формочку смазываем сливочным маслом. Выкладываем в неё тесто. Кладём наш манник в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут.

Необязательно конечно готовить такой же манник, как и у меня, вы можете добавить изюм, цукаты, можете даже поиграть с цветами и сверху посыпать цветными кокосовыми стружками или тёртым шоколадом. Если вам очень хочется шоколада, то вы даже можете растопить плитку шоколада и полить этой массой своё лакомство, а сверху посыпать измельчённые орехи и украсить клубничкой.

По-моему рецепт просто супер. Аромат изумителен.

Если вы хотите приготовить манник с какими – нибудь ягодами, то это не сложно.

Мне, например, хочется приготовить манник с вишней.

Манник с вишней на кефире

2 рецепт

Ингредиенты:

Манная крупа – 1,5 стакана

Сахар – 1стакан

Кефир – 1 стакан

Яйцо куриное – 3 шт.

Сода – 1ч.л.

Ванилин – 1 щепотка

Соль – 1 щепотка

Вишня свежая (или замороженная) - 0,5 стакана

Приготовление:

Итак, поехали! Сначала смешаем манную крупу, ванилин, соль и сахар. Содой мы займёмся отдельно, добавим её в кефир, размешаем и вольём к сухим ингредиентам. Нам необходимо всё хорошенько смешать и оставить нашу массу на некоторое время, хотя бы на 30 минут, но можно и больше, чтобы кефир лучше впитался в сухую смесь. Позже к полученной массе добавляем яйца и перемешиваем. Следующий этап: приготовление вишни. Берём наши вишенки и очищаем от косточек. Если вы решили всё – таки взять замороженную вишню, то вам необходимо её разморозить. После такой процедуры, как только вишенки готовы, обваляем её в муке и добавляем в тесто. Тщательно перемешиваем наше тесто и выливаем в форму.

И последний момент – выпекание. Разогреваем нашу духовочку до 180 градусов и выпекать манник 45-50 минут. Проверить готовность нашей выпечки лучше сухой лучиной. После того как вкусняшка будет готова можно посыпать сверху сахарной пудрой и украсить свежими вишнями, которые у нас остались. Манник на кефире получается очень вкусным и нежным, даже тает во рту.

Приятного аппетита!

изображение

изображение






Вид кухни: Русская

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Le Bustier для роста груди

Le Bustier для роста груди Средство обеспечивает рост груди до 2-х размеров....

Добавить комменентарий к Рецепт манника на кефире с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *