ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...


О шарлотке я узнала совсем недавно,уже когда вышла замуж и стала интересоваться рецептами,искать что- то новенькое. Этот десерт пришелся по душе всему семейству.Он не один раз выручал меня когда неожиданно приходили гости.Приготовление не занимает много времени и приносит только удовольствие.

изображение


"Раз плюнуть"

Для приготовления такой шарлотки я отмеряю один стакан муки(желательно просеять),один стакан сахара, четыре яйца,чайную ложку соды(погашенной) и ,конечно же,яблоки.

Для начала взбиваю яйца с сахаром,затем добавляю муку и соду.

Теперь смазываю форму для выпекания сливочным маслом.Мою и режу дольками яблоки и выкладываю их у смазанную сливочным маслом форму.Затем выливаю тесто сверху яблок так, чтобы их покрыть равномерно. Далее помещаю будущую шарлотку в духовку минут на 15 - 20.Но нужно постоянно за ней следить,ведь разные духовки по разному пекут,у кого-то быстрее,у кого-то медленнее. Готовность также можно проверить спичкой или зубочисткой.

C орешками

Если вы хотите попробовать немного разнообразить свой рецепт шарлотки, то как вариант,можно добавить в тесто измельченные орехи.

Для приготовления шарлотки с орехами нужно взять один стакан сахара, один стакан муки, три яйца,разрыхлитель,яблоки и орехи.

Сахар взбиваю с яйцами, мукой и разрыхлителем. Затем в тесто добавляю орехи,измельчены в крупную крошку. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом. В смазанную форму выкладываю яблоки,порезанные дольками и сверху равномерно выливаю тесто. Затем ставлю шарлотку в разогретую духовку минут на двадцать - тридцать.

Медовая

Для приготовления медовой шарлотки беру: мука - 120 грамм,сахар - 50 грамм,сливочное масло - 50 грамм,мед - 100 грамм, молоко - 200 грамм, яйца - 3 штуки,соль,яблоки.

Для начала нагреваю сковородку и растапливаю в ней сливочное масло,но нужно следить чтобы оно не подгорело.Теперь кидаю в масло сахар,помешиваю пока он растворится,вливаю мед и карамелизирую яблоки. Карамелизировать нужно минут 15.Этим временем готовим тесто. Миксером взбиваю молоко,сахар,яйца,соль и ложку сахара. В смазанную сливочным маслом форму выкладываю яблоки и равномерно поливаю их тестом. Ставим нашу шарлотку в разогретую до 180 - 200 градусов духовку и выпекаем минут двадцать.

"Новогодняя"

Для любителей корицы также есть рецепт яблочной шарлотки.Для нее подготавливаю такие ингредиенты: мука - один стакан, сахар - один стакан, яйца - четыре штуки,разрыхлитель - две чайные ложки,молотая корица - две столовые ложки,яблоки.

Смазываю форму для выпекания сливочным маслом и выкладываю на нее порезанные яблоки. Поверх яблок высыпаю корицу и перемешиваю ее с яблоками.Теперь взбиваю яйца.Затем ввожу сахар и непрерывно взбивая,муку и разрыхлитель. Выливаю тесто на яблоки и ставлю форму с тестом выпекаться в духовку на двадцать - двадцать пять минут.

изображение


C изюмом

Если вы решили попробовать испечь шарлотку с изюмом, запаситесь такими ингредиентами: один стакан сахара,один стакан муки,три яйца,триста грамм яблок,пятьдесят грамм изюма,один лимон,одна чайная ложка корицы,одна чайная ложка ванильного сахара, половина чайной ложки разрыхлителя.

Для начала снимаю цедру с лимона и натираю ее на терке,а затем выдавливаю весь сок с лимона. В лимонный сок ложу нарезанные яблоки и изюм, оставляю на 1,5 - 2 часа чтоб яблоки напитались соком. Для теста взбиваю яйца с сахаром и ванильным сахаром.Затем добавляю муку и разрыхлитель,еще раз все тщательно взбиваю. Смазываю сливочным маслом форму для выпекание. В форму помещаю яблоки с изюмом и сверху присыпаю корицей.Теперь выливаю тесто и ставлю в духовку выпекаться на тридцать - сорок минут.

изображение

Готовую шарлотку можно украсить как завгодно вам. Один из простых способов украшения- это сахарная пудра,также можно украшать различными ягодами или листиками мяты, например.

О пользе шарлотки

Любители шарлотки прекрасно знают о ее великолепных вкусовых качествах.Но задумывался ли хоть кто - нибудь о ее пользе.А ведь в шарлотке находятся печенные яблоки, которые имеют положительные качества для нашего организма:они легко усваиваются,имеют множество ценных витаминов, они укрепляют,выводят токсины.






Вид кухни: Русская
Добавил: oksana26 14-08-2016, 20:51 Вернуться назад
Теги :

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *