ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт тертого пирога (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Рецепт тёртого пирога

изображение

Все наверно помнят, как в детстве ели тёртый пирог. Сегодня я расскажу, как приготовить тёртый пирог, как в нашем детстве. Этот рецепт напомнит вам частичку вашего прошлого и оставит незабываемые впечатления. Эти вкусные сладости станут для вас отличным десертом на завтрак. В этой статье я раскрою секреты правильного приготовления такой выпечки. Пирог получится такой же отменный как у наших бабушек.

Тёртый пирог

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

Масло сливочное (комнатной температуры) – 200гр

Мука – 3 стакана

Яйца – 2шт

Сода – 1/3 ч.л.

Соль – ½ ч.л.

Сахар – 1 стакан

Ванилин

Варенье густое (можно заменить повидлом, джемом или другим вареньем)

Грецкие орехи – по вкусу

Приготовление:

Для начала берём чашу. В ней перемешиваем масло, сахар, яйца, соль, соду, ванилин. Масло нужно хорошенько размять вилочкой и взбить. После того, как мы всё хорошенько всё взбили, мы взбиваем нашу массу миксером, чтобы она стала однородной. Постепенно вводим муку, но не сразу и перемешиваем. В начале, можно перемешивать вилкой, но потом лучше рукой, я думаю, так будет даже удобней, чтобы не было комочков. Да и к тому же, тесто станет туговатым, и вилкой просто будет неудобно перемешивать.

А теперь нам необходимо разделить тесто на части, но помните, что эти части не должны быть равными. Меньшую часть теста мы отправляем в холодильник где – то на час, но если ваша морозилка не такая мощная, то лучше будет, если вы подержите подольше.

Займёмся большей частью. Раскатываем наш большой кусок теста и выкладываем в форму. Если вы боитесь, что начинка может растечься, то лучше сделать бортики. Выкладываем на наше тесто начинку, которую вы подобрали. Лично я взяла обычное варенье. Вместе с тестом выкладываем также и орехи.

И конечно, не забываем про наше тесто в морозильнике. Как только оно станет достаточно твёрдым, достаём его и натираем на крупной тёрке и распределяем равномерно поверх варенья. Последний этап – выпекание. Выпекать песочный тёртый пирог с вареньем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Ну вот, наш пирог и готов!

изображение

изображение

изображение


Кроме этого, я поделюсь с вами ещё одним рецептом. Это рецепт тёртого пирога с яблоками. Мне кажется, что яблочки – это хорошее дополнение к нашему пирогу. К тому же он тоже готовится из песочного теста. Этот рецепт очень популярный, а самое главное просто и позволит вам сэкономить время на готовку.

Тёртый пирог с яблоками

Ингредиенты (на 10 порций):

Маргарин – 200гр

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1 стакан

Мука – 3-4 стакана

Сода – 0,5 ч.л.

Яблоко – 4шт.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Приготовление:

Начнём нашу готовку с приготовления продуктов. После того, как мы подготовили все необходимые продукты беём размягчённый маргарин, сахар ¾ стакана и яйца. Соединяем эти ингредиенты и размешиваем до получения однородной массы. Затем добавляем муку и питьевую соду, но если у вас нет соды, но если у вас нет такой соды, то ничего страшного, ведь вы можете заменить её содой, погашенной уксусом. Я думаю, что и такая тоже сойдёт.

Ну вот, мы всё и смешали. А теперь замешиваем тесто. После того как мы замешали наше тесто, мы должны разделить его на две части и завернуть их в плёнку, после охлаждаем или замораживаем наши кусочки.

Тем временем займёмся нашими яблочками. Чистим их, мелко нарезаем и натираем на тёрке. Противень или сковородку смазываем маслом или застилаем пекарской бумагой. В разогретую, смазанную маслом и застеленную бумагой противень равномерно распределяем тесто, натирая на крупной тёрке, но это только половина порции. После этого точно также распределяем очищенные яблоки, пересыпая их с сахаром (1/4 стакана) и сверху снова тесто. Ну вот, почти всё готово. Осталось только выпечь пирог. Включаем духовку. Выпекаем наш пирог при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!

изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт тертого пирога

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *