ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепты щавель (рецепт с фото)

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Щавель

Щавель - это травянистое растение, которое имеет кислый вкус. Очень часто встречается в дикорастущие виде . Имеет очень много проездных свойств и благоприятно влияет на организм человека. Он богат на витамины- С, В1, К, микроэлементы, минералы- кальций, фосфор, железо, калий, магний, каротин, эфирные масла, кислоты такие как дубильные, щавельные. Щавель используют не только в пище, но и в медецине в целях лечения и профилактики различных заболеваний: цинга, анемия, авитоминозы, в целях повышения гемоглобина. Он улучшает пищеварение и применяется как желчегонное средство а в больших количествах и как слабительное. Вообщем полездные свойства достаточно разносторонние, их перечислять можно очень долго.изображение

Рецепт пирога со щавелем с покупным тестом слоеным

Ингредиенты для начинки:

4 пучка щавеля, сахар 150г., сливочное масло для смазывания формы, сахарная пудра для присыпки. Марка или крахмал 4 ст.ложки.

Способ приготовления:

Проще простого!!!

Щавель хорошо промываем и обсушиваем. Затем нарезаем. Посыпаем сахарным песком и обминаем. Убираем пустившиеся сок. Добавляем либо манную крупу либо крахмал. Начинка готова. Теперь берём половину нашего уже размороженного слоеного теста и раскатываем , кладем на смазанный слывочным масло протвень , затем начинка и оставшиеся слой опять тесто. Края теста соеденить и отправить в разогретую духовку на 30 минут. Затем посыпаем сахарной пудрой.

изображение


Зелёный суп с щавелем

Ингредиенты

Бульон куриный 3 литра,

3 больших картофелин,

Пучок щавеля, зелёного лука, укропа, петрушки. 1головка лука репчатого( средний). 30г. Сливок, 4 куриных яйца. Сливачное масло 30 г.

Способ приготовления:

Ставим на огонь уже готовый куриный бульон и кипятим его. Затем нарезаем картофель кубиками и отправляем в кастрюлю. Этим временем чистим и обжариваем лук мелко нарезанный ( на сливочном масле). Отдельно отвариваем яйца в крутую. Когда картофель свариться, добавляем лук обжаренный и мелко нарезанные яйца. Через пару минут добавляем измельчённый щавель и снимаемых кастрюлю с плиты. Подаем с мелко нарезанной зеленью по вкусу и со сливками.

изображение


Щавель на зиму:

1килограмм щавеля, соль по вкусу и вода.

Щавель нужно тщательно промыть и перебрать. Испорченные листья не должны попасть на консервацию. Обсушить листья и порезать произвольно либо назвать на кусочки руками или кухонными ножницами. Следующим этапом будет стерилизация банок и крышек. Воду посолить и закипятить. Затем остудить . утрамбовать щавель в стерилизованные банки и залить водой. Закатать . Можно обойтись и без воды- в этом случае просто пересыпаем солью зелень и трамбуем в банки.



Вид кухни: Русская
Добавил: tucya89 24-08-2016, 20:05 Вернуться назад
Теги : щавель

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао...

Добавить комменентарий к Рецепты щавель

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *