ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Восточные пироги. (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Ингредиенты для пирога с корицей и апельсиновой цедрой :

  • Мука-1 стакан

  • Мед-250 гр,

  • Яйца-2 шт.,

  • Натертая цедра 1 апельсина,

  • Апельсиновый сок -5 столовых ложек,

  • Имбирь молотый-1/2 чайной ложки,

  • Свежий имбирь -2 чайные ложки,

  • Корица молотая -1/2 чайной ложки,

  • Сода- 1 чайная ложка,

  • Сахар-3 столовые ложки,

  • Растительное масло-4 столовые ложки (и еще немного для смазывания формы).

Процесс приготовления пирога :

  1. В большой миске смешать муку ,сахар , молотый имбирь ,корицу и соду.Затем, добавить мед,масло,цедру,затем влить взбитые яйца.С помощью деревянной ложки или миксера все взбить,далее добавить апельсиновый сок и свежий измельченный корень имбиря.Тесто тщательно перемешать.

  2. Смазать маслом прямоугольную форму и выстелить на донышко бумагу для выпечки.Уложить тесто в подготовленную форму .Выпекать в духовке около 50 минут при температуре 180 градусов до тех пор ,пока пирог не будет плотным и упругим.

  3. Готовый горячий пирог обязательно остудить .Затем, перевернуть его и обернуть фольгой.Хранить пирог необходимо при комнатной температуре 2-3 дня перед подачей,чтобы пирог и его ароматы созрели как следует.

Совет:

Можно сделать пирог в нескольких формах,одну из них заморозить для следующего раза или завернуть в пленку для быстрой подачи к столу.

изображение


Ингредиенты для пирога с сахарным сиропом ,орехами и изюмом:

Для теста:

  • Мука-800 гр,

  • Яйцо

  • Холодная вода-2 стакана,

  • Топленое масло-300 гр,

  • Растительное масло для смазывания противня,

  • Соль -1/2 чайной ложки.

Для начинки:

  • Орехи(любые)-400 гр,

  • Изюм-2 стакана,

  • Топленое масло-2 ст.ложки.

Для сиропа:

  • Сахар-2 стакана,

  • Вода-3/4 стакана.

Процесс приготовления пирога :

  1. Смешать воду ,муку ,яйца,соль и тщательно вымесить. Полученное тесто разрезать на пять равных частей и раскатать их в очень тонкие пласты.На пласт выложить часть начинки ,предварительно смазав его топленым маслом.Повторить процедуру с остальными пластами.Накрыть оставшимся пластом и тщательно защипать края с боков.Поверхность надрезать ножом на квадратики и полить топленым маслом.

  2. Выпекать в духовке до готовности при средней температуре.Горячий пирог залить сиропом и оставить на несколько часов ,чтобы сироп успел впитаться.

  3. Подавать пирог холодным ,разложив на блюде.

Для начинки:

Пропустить орехи через мясорубку.Тушить изюм на топленом масле ,пока он не набухнет.Затем ,все ингредиенты перемешать.

Для сиропа:

Варить сахар в воде до загустения , остудить.

изображение




Вид кухни: Арабская
Добавил: assia 29-08-2016, 18:19 Вернуться назад
Теги : Пирог

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Восточные пироги.

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *