ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Булочки плюшки (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

изображение

Булочки плюшки

В данном рецепте мы научимся делать одни из самых красивых булочек - плюшки. Плюшки выходят красивыми, пышными, с красивой ароматной корочкой и посыпанные сахаром. Начнём?

Ингредиенты для булочек:

  • мука пшеничная первого сорта - 0.5 кг;

  • молоко коровье - 250 мл;

  • сахарный песок - 3 стол.л;

  • яйцо куриное - 1 штука;

  • соль - 1 щёпотка;

  • подсолнечное масло - 6 стол.л;

  • сухие дрожжи - одна пачка 11 гр;

Ингредиенты для начинки:

  • сахар - по вкусу;

  • растоплённое сливочное масло - 50 гр;

Способ приготовления плюшек:

Для начала нам нужно сделать тесто, для этого мы подогреваем молоко и в тёплое молоко, только тёплое, а не горячее, вбиваем одно куриное яйцо, всыпаем к нему сахарный песок, соль и очень хорошо взбиваем всю смесь венчиком.

Затем в эту молочную массу мы добавляем масло подсолнечное и дрожжи. Всё тщательно перемешиваем, отдельно мы просеиваем муку и добавляем по чуть-чуть муку, при этом нужно всё размешивать, замесить затем тесто, которое в итоге должно быть мягким.

Далее нам нужно уже готовое тесто разделить на маленькие порционные комочки, размером они должны быть не очень большими, например что-то похожее на размер небольшого мандарина.

Затем нам нужно взять один кусочек теста и раскатать в форме прямоугольника. Верх теста помазать предварительно растоплённым маслом, а уже после помазанного масла, нужно посыпать сахар, его посыпаем столько, сколько вы любите, тоесть по вашему желанию, можно и совсем не добавлять, кто не любит сладкое, но с его добавлением плюшки выходят красивее, вкуснее и с красивой корочкой.

Далее посыпанный сахаром прямоугольник, нам нужно свернуть рулетиком, чтобы посыпка была внутри рулетика.

Затем после того, как мы сформировали рулетик, нам нужно соеденить два конца вместе, а потом сделать не до конца надрез и вывернуть рулетик. Если кому-то непонятно как это сделать, можно в интернете посмотреть видео урок, как правильно делать плюшки, а так же пошаговые фото.

Далее всё тоже самое проделать с остальными кусочками теста, в каждого выходит по разному количеству плюшек, это зависит непосредственно от разделённых кусочков, и от их размеров.

Затем нам нужно взять подходящий противень, он не должен быть маленьким, так как плюшки ещё и будут "расти", намазать его маслом и все наши приготовленные плюшки, выложить на него. Потом наш противень мы ставим отдельно, а именно в тёплое место, для увеличения плюшек в объеме.

Выпекаем их при температуре 220 градусов, на протяжении 20 - 25 минут.

изображение

Приятного аппетита!





Вид кухни: Русская
Добавил: timoshenkolyud 13-10-2016, 21:36 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Добавить комменентарий к Булочки плюшки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *