ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Сочная шарлотка (рецепт с фото)

Сочная шарлотка

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

изображение

Шарлотка


изображение


Доброго времени суток, уважаемые читатели сайта Rezept.pro!

Я думаю, что большая часть людей является абсолютными сладкоежками, кто-то любит шоколад и конфеты, другие любят тортики, пирожки, кексы и любую другую выпечку, а некоторые любят все и сразу. Сегодня хотелось бы поделиться рецептом шарлотки, которая может стать прекрасным украшением Вашего стола как во время праздничного ужина, так и во время обычного семейного чаепития.


Поговорим о калорийности и пищевой ценности шарлотки: на 100 грамм приходится около 145 килокалорий, но это зависит от способа приготовления. Белков содержится 3,1 грамм, жиров - 1,8 грамм, углеводов - 31,3 грамма.

Начнем с того, что такое шарлотка. Это пирог из яблок, приготовление которого не требует множества усилий. Главное правильно взбить бисквитное тесто, а также добавить нужное количество яблок, чтобы пирог не был отсыревшим. Важно хорошо взбить яйца, благодаря этому шарлотка получится наиболее пышной. Мы вместе с семьей очень часто готовим данный пирог, испробовали уже множество различных рецептов, и всегда получалось очень вкусно - это уже наше семейное блюдо. Итак, для приготовления шарлотки нам понадобится:

3 куриных яйца, 4 яблока ( идеальным вариантом будет использование кислых зелёных яблок ), стакан сахара, стакан муки, для смазывания можно использовать сливочное масло, а для присыпки манную крупу.

1.Противень нужно смазать сливочным либо растительным маслом.

2. Яблоки очистить от кожуры и косточек, разрезать на кусочки любой формы, и выложить на противень в несколько слоёв.

3. Взбиваем яйца в течение минуты, добавляем сахар, взбиваем содержимое ещё минуту, высыпаем муку, мешаем смесь около 30 секунд.

5. Выливаем тесто на противень, одинаково покрывая яблоки.

6. Ставим противень в духовку с температурой 180 градусов на 35-40 минут.

7. Чтобы пирог пропекся внутри, снижаем температуру до 100 градусов и переключаем духовку так, чтоб работала только нижняя часть.

Пирог на тарелку нужно перекладывать очень аккуратно, так как корочка у него слишком тонкая. Шарлотку можно подавать с джемом, вареньем, мороженым, ягодами и так далее.

Во время выпечки дверцу духовки открывать не рекомендуется.

Теперь пирог готов, готовьте с удовольствием и пробуйте вместе со своей семьей. Надеюсь у вас все получится и всем понравится приготовленная Вами шарлотка. Приятного аппетита!







Вид кухни: Русская
Добавил: Alyona 19-10-2016, 00:03 Вернуться назад
Теги :

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Китайские тампоны Clean Point

Китайские тампоны Clean Point Как ни уговаривала меня мама беречь себя от холода и носить зимой не то, что красивое, а то, что...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Добавить комменентарий к Сочная шарлотка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *