ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог с брусникой (рецепт с фото)

Пирог с брусникой

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения. Подробнее...

Пирог с брусникой - это всего вкусно, аппетитно и сытно, независимо от того, какой вид теста Вы будете использовать. Этот пирог станет отличным дополнением для новогоднего и рождественского стола, но также, он подойдет для обыденных семейных застольев. Главное его достоинство - это, конечно же, потрясающий вкус, но также, на его приготовление уходит минимум времени, особенно в том случае, если будет использоваться уже готовое магазинное тесто. Этот пирог поможет насладиться вкусным тестом и потрясающее нежной начинкой.

Для того чтобы приготовить пирог с брусникой понадобиться:

- 300 грамм пшеничной муки;

- два куриных яйца;

- два стакана брусники;

- один стакан сахарного песка;

- 200 грамм сливочного масла.

Как приготовить пирог с брусникой?

В первую очередь, перед тем как готовить пирог, необходимо вытащить из холодильника сливочное масло и размягчить его. После этого, масло необходимо отправить в чашу из под миксера и тщательно взбить его с сахарным песком. Взбиватьнеобходимо столько, чтобы сахарный песок полностью расстворился и стал незаметен. Далее, в получившуюся массу нужно добавить мука и вмешать ее при помощи ложки.

Теперь берем приготовленную форму для выпечки и смазываем ее изнутри, далее выкладываем в нее все тесто. Оставляем в отдельной емкости пару ложек теста, которые пригодятся для верха пирога. Некоторое форму не смазывают, а вместо этого, застилают ее пищевой фольгой или бумагой, но можно обойтись обычным сливочным маслом или маргарином.

Пока тесто готовиться, необходимо перейти к приготовлению ягодок. Для этого промываем их в горячей воде и ждем пока стечет вся вода. В том случае, если брусники нет, то всегда ее можно заменить другими ягодами, которые имеют кисловатый вкус. Также, вместо ягод в пирог можно положить перетертым лимоном. Всему воля фантазии. Единственное, чего нежелательно делать, так это использовать ягоды со сладким вкусом.

Итак, вода уже стекла, и готовые ягоды необходимо равномерно распределить по поверхности теста. Разравниваем их одинаковым слоем и сверху посыпаем сахаром. В то тесто, которое мы с оставили нетронутым, добавляем немного муки и при помощи пальцев разминаем его. В итоге, должно получиться тесто-крошка. Готовой крошкой нужно посыпать весь пирог. Пирог помещаем в уже разогретый до 180 градусов духой шкаф. Там его оставляем на сорок минут. По истечению времени пирог вынимаем из духовки и нарезаем его равными порционным кускам и подаем к столу. При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой.




Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 21-03-2014, 02:48 Вернуться назад
Теги :

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Пирог с брусникой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *