ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Королевская ватрушка (рецепт с фото)

Королевская ватрушка

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Королевская ватрушка

Если Вы хоть раз в жизни пробовали тонкое хрустящее тесто, внутри которого содержится нежное творожное суфле, несомненно, хотел научиться его готовить самостоятельно. Стандартная королевская ватрушка включает в себя нежный творожный десерт, а также песочное тесто. В первую очередь, формируется основа из теста, после, на него укладывается начинка, и сверху посыпается крошкой. Также, стоит заметить, что приготовить королевскую ватрушку можно еще и в мультиварке, но данный рецепт рассчитан на духовой шкаф.

Ингредиенты для королевской ватрушки

Тесто:

- 150 грамм маргарина;

- 1,5 стакана пшеничной муки;

- полстакана сахарного песка;

- 0,5 чайной ложки соды;

- 0,5 чайной ложки соли.

Начинка:

- 0,5 стакана сахарного песка;

- 0,5 килограмма творога;

- 4 куриных яйца;

- 1/3 чайной ложки соды;

- немного ванилина

Процесс приготовления

По внешнему виду, королевская ватрушка, или как ее еще называют, царская, абсолютно не похожа на обыкновенную, скорее, она напоминает творожный пирог с суфле внутри. Пирог получается необычайно вкусным, а хрустящая корочка, которая появляется вверху, никого не может оставить равнодушным. Особенно, такая ватрушка подойдет по душе детям, которые творог не очень любят. В целом, приготовление такого блюда займет не более одного часа, а приготовленной ватрушки хватит на шесть человек.

Королевская ватрушка

В первую очередь, для того чтобы приготовить ватрушку, необходимо заняться тестом. Для этого, достаточно просто смешать маргарин, соду, сахар и муку. Всю готовую семь надобно протереть руками, до получения мелкой крошки. Предварительно маргарин можно либо порубить, либо протереть через терку. Но необходимо помнить о том, что маргарин должен быть замершим.

После этого, примерно 2/3 всей приготовленной крошки необходимо высыпать в форму для выпечки, после чего, разровнять его руками так, чтобы у будущего пирога образовалось дно и бортики, небольшого размера. Что касается формы, то тут ее можно взять абсолютно любую, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Также, это блюдо можно готовить в форме для тортов или в сковороде с разъемной ручкой.

Для того чтобы приготовить начинку нужно перемешать ванилин, соду, яйца, сахар с творогом. Всю готовую начинку кладем в форму, сверху теста. Сверху, начинку посыпаем оставшейся крошкой из теста.

Королевская ватрушка


Приготовленную ватрушку ставим в духовой шкаф, включив 200 градусов. Спустя 35-40 минут ватрушку извлекаем из духовки, и даем ей всецело охладиться. Далее, готовое блюдо рассекаем на порционные кусочки и даем к чаепитию.



Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 2-04-2014, 00:46 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Пользователь offline
Karishka 17 сентября 2016 12:02 Ответить
Очень лёкая в приготовлении и очень вкусно ,нашла рецепт в интернете предложила сыну приготовить (ему 10 лет) .Справился) сама не ожидала .Советую всем,попробуйте это будет ваше любимое блюдо.

Добавить комменентарий к Королевская ватрушка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *