ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Тесто для пирожков (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Теплые пирожки с картошкой, капустой или повидлом – универсальное и любимое всеми лакомство. И для того, чтобы пирожки удались на славу, нужно для начала замесить отличное тесто. Рассмотрим именно такой рецепт.

Тесто для пирожков- ингредиенты:


• Кефир - 300 мл
• Мука - 520 г
• Масло растительное - 3 ст л
• Сметана - 50 мл
• Соль - 1.5 ч л
• Сода - 1 ч л
• Сахар - 2 ст л

Тесто для пирожков - приготовление:


Тесто для пирожков

Сначала просеиваем муку и добавляем к ней сахар, соль и соду, гашенную половинкой столовой ложки уксуса. Далее в муке делаем небольшую по размерам лунку и добавляем столовую ложку растительного масла. После этого начинаем наливать в лунку кефир, который предварительно перемешиваем со сметаной. При этом кефир и сметану лучше всего выбирать не вполне свежие, но, понятно, с нормальным запахом.

Тесто для пирожков

Наливаем кефир и одним пальцем мешаем муку с жидкостью до тех пор, пока тесто не станет слегка комковатым. Затем добавляем растительное масло. Теперь начинаем обеими руками энергично месить тесто и мешаем его, пока оно не станет абсолютно однородным, красивым и не липким. Если все сделано точно и правильно, то тесто для наших пирожков на кефире получится невероятно нежным и мягким. Теперь самое время оставить его на 25-35 минут под полотенцем или же пищевой пленкой.

Тесто для пирожков

После этого можем приступить, собственно, к процессу выпечки наших пирожков и в полной мере насладиться их приятным вкусом и домашним ароматом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт теста для пирожков:



Вид кухни: Русская
Добавил: Balkida 22-10-2013, 02:22 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Тесто для пирожков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *