ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепты блинчиков (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Совсем скоро наступит масленица.Это прекрасный праздник.В России его принято отмечать весело и бурно)

Масленицы это древний славянский праздник.Блин это пожалуй главный атрибут праздника.

Хочу предложить несколько рецептов блинчиков.

Тонкие блинчики на молоке.

Молоко - 2 стакана по 250 мл(также можно использовать воду , получается не менее вкусно)

Мука - полтора стакана

Яйца - 2 штуки

Сахар - 1 столовая ложка,если любите послаще , добавляйте по вкусу)

Соль - чуть меньше пол чайной ложечки

Растительное масло - 2-3 столовые ложки(добавляю прямо в тесто)


Для начала взбиваем в миске яйца,добавляем молоко,соль и сахарный песок,тщательно перемешиваем,потом постепенно добавляют муку,при этом перемешивает,чтобы не было комочков.тесто должно получиться как сметана жиденькая.

Раскаляем хорошо сковороду и жарим блинчики)


Дрожжевые блины.

Мука - 2 с половиной стакана

Вода - 2 стакана

Дрожжи - 1 столовая ложка

Сахар - 2 столовые ложки

Соль - 1 чайная ложка

Растительное масло - 3 столовые ложки

Вливаем в миску тёплую воду,добавляем дрожжи и сахарный песок,оставляем минут на 8.Далее всыпаем аккуратно муку,перемешиваем чтобы не было комочков,накрываем чистым полотенцем и оставляем на 2 часа.Ставить надо в теплое место и периодически подходить и перемешивать.

Через 2 часа можно смело жарить на раскаленной сковороде.Сверху каждый блинчик можно при желании смазать сливочным маслом и присыпать сахарным песком.


Супер-простые блин без яиц и молока)

Получается очень вкусно,снимаются легко.

Вода - 3 стакана по 250

Мука - 2 стакана по 250

Сахар и соль по вкусу

Растительное масло добавляют прямо в тесто - 3 столовые ложки

Сода на кончике ножа.Совсем чуточку.

Теплую воду вливаем в миску,добавляем сахар,соль и соду,тщательно перемешиваем,постепенно добавляем муку,перемешиваем чтобы не было комочков,добавляем растительное масло и еще раз размешиваем.Жарим на хорошо раскаленной сковороде.

Несколько секретов приготовления вкусных блинов:


Отличные блины получаются в чугунной сковороде,сковороду обязательно нужно сильно накалить,тогда блины будут идеально переворачиваться,не приставать и не превращаться в комок

Чтобы блинчики были мягкие и вкусные лучше смешать молоко с водой,то есть если в рецепте 2 стакана молока,то можно один стакан воды+один стакан молока

Чтобы получить тонкие блинчики , муку лучше просеять.

Растительное масло лучше добавлять в тесто,так тесто будет более эластичным

По консистенции тесто должно быть похоже на жидкую сметану.

Чтобы блины были мягкие , а не сухие,не нужно ждать слишком долго чтобы они прожарились,достаточно чтобы блинчик покрылся слегка золотистой корочкой

Переворачивать лучше тоненькой деревянной лопаткой

изображение











Вид кухни: Русская
Добавил: Mary1985 25-02-2016, 09:15 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепты блинчиков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *