ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Манник рецепт (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Манник рецепт

Манник удивительный по своим вкусовым качествам и внешнему виду торт. И если Вы хотите порадовать гостей или домашних сладеньким, то манник как раз для Вас. Рассмотрим наиболее простой рецепт манника.

Манник рецепт - ингредиенты:


• крупа манная - 150-200 гр.
• яйца - 3 шт.
• кефир - 500 гр.
• сливочное масло - 100 гр.
• сахар - 180 гр.
• сметана - 400 гр.
• разрыхлитель - 1 пакет
• мука - 1 ст.

Манник рецепт - приготовление:


Манник рецепт

До начала готовки замачиваем манку минут на 20 в кефире. Это необходимо для ее разбухания и впитывания жидкости. Это будет способствовать тому, чтобы торт получился невероятно вкусным и пышным.

Манник рецепт

После этого растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и аккуратно, небольшими дозами насыпаем просеянную через мелкое сито муку. При этом постоянно помешиваем, чтобы не было комков. Консистенция теста должна в итоге напоминать густую сметану.

Манник рецепт

Духовку предварительно разогреваем и в смазанную сливочным маслом форму заливаем тесто, после чего ставим выпекаться при температуре 170 градусов на полчаса или немного больше. Тесто в процессе выпекания обязательно поднимется, так что форму лучше выбрать с высокими бортиками. Чтобы проверить корж на готовность втыкаем в его центр спичку. Если она сухая, то все готово и мы можем достать наш корж из духовки и оставить остывать на решетке.

Манник рецепт

Во время остывания коржа займемся приготовлением крема. Простой крем можно приготовить всего лишь из сметаны и сахара, а заварной сварить из молока, муки, сахара, яиц и сливочного масла, которое придаст крему особую насыщенность. Для нашего же манника идеально подойдет и простой и сладкий крем из сметаны. Для его приготовления тщательно смешиваем сметану с сахаром, до полного растворения последнего, добавляем чуть-чуть ванили, взбиваем в блендере.

Манник рецепт

Остывший к этому времени корж разрезаем на две равные части по горизонтальной линии и смазываем два полученных коржа приготовленным кремом. Долго пропитывать коржи не рекомендуется из-за того, что крем довольно жидкий и торт может получиться очень мокрым. После того как каждый корж промазан, водружаем один из них на другой. Украшаем при желании кусочками любых фруктов или сухофруктов, тертым шоколадом, консервированными персиками или ананасами.
Приятного аппетита!

Видео рецепт манника:



Юмористическое видео на тему рецепт манника:



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Манник рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *