ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Оладьи на сметане (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Оладьи - это те же блины, но только меньшего размера и в несколько раз толще. Оладьи можно приготовить не только из традиционного ингредиента - муки, но еще и из овощей (кабачка, картофеля, тыквы и т.д.), фруктов и даже некоторых круп (например, овсяные).

Оладьи на сметане - отличный перекус, который можно использовать на завтрак, после обеда с чаем и на ужин. Для оладий подойдет любая сметана, даже та, у которой срок вот-вот закончится и любой жирности.

Ингредиенты для оладушек:

  • сметана - 100 гр,

  • сода - 0,5 ч.л.,

  • соль - 0,5 ч.л.,

  • сахар - 1 ст.л.,

  • мука - 140 гр.,

  • масло подсолнечное - 50 мл.,

  • яйцо - 1 шт.

Приготовление:

Сметану смешать с содой, оставить на 5 минут. Разбиваем яйцо, смешиваем его с солью и сахаром, добавляем 3 ст.л. подсолнечного масла. Хорошенько все смешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться густым.

В хорошенько разогретую с подсолнечным маслом сковороду выливаем столовой ложкой круги, с учетом того, что они немного растекутся по сковороде. Обжариваем оладьи с 2-х сторон на небольшом огне, чтобы серединка прожарилась и не была сырой. Лучше всего жарить оладьи с закрытой крышкой.

Готовые оладьи должны быть золотисто-румяного цвета.

Время приготовления оладей на сметане около 30 минут.

Подавать оладьи нужно горячими с чаем или кофе, полить оладьи можно также сметаной, сгущенным молоком или вареньем.

Тыквенные оладьи на сметане.

Ингредиенты:

- мякоть тыквы - 500 гр.,

- сметана - 200 гр.,

- мука - 5 ст.л. с горкой,

- сода - 0,5 ч.л.,

- сахар - 2 ст.л.,

- яйца - 2 шт.

Приготовление:

Натереть тыкву на терке. Сметану смешать с содой, тщательно перемешать, оставить настояться. Яйца разбить и смешать с сахаром, добавить сметану, соль, муку, все перемешать. Приготовленную смесь влить с тыквенной консистенцией, перемешать. Тесто должно быть однородной массы. Жарим оладушки. Обжаривать оладьи с 2-х сторон в течение 3 минут на каждую сторону на небольшом огне. При необходимости в сковороду доливать масло, потому что тыква имеет свойство быстро впитывать масло.

Подавать оладьи лучше всего горячими и со сметаной или майонезом. Тыквенные оладьи на сметане - отличный вариант завтрака!изображение


Оладьи на сметане очень сытные и вкусные, они легко подымаются во время жарки благодаря тому, что в сметану добавляют немного соды. Оладушки вне зависимости от того, сладкие они или нет, можно подавать со сметаной. Сладкие же оладьи больше подойдут и со сметаной, и с медом, и с любым джемом, и со сгущенкой.

Оладьи на сметане можно считать блюдом быстрого приготовления, так как они готовятся всего пол часа!

В сладкие оладушки со сметаной можно добавлять тертую морковь, изюм или курагу. В качестве ингредиента в оладьи подойдут свежие ягоды: вишня, смородина, черника и т.д. изображение

Посыпать готовые оладушки можно сахарной пудрой.

Оладьи на сметане остаются мягкими не один день, в отличие от оладей на кефире.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Оладьи на сметане

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *