ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Торт муравейник рецепт с фото (рецепт с фото)

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

изображение

О рецепте приготовления торта Муравейник мне в свое время поведала моя сестра-двойняшка. Ее в свою очередь научила его готовить свекровь(сестра раньше меня замуж вышла).

На одном из Рождественских праздников я была у сестры в гостях, где и попробовала "Муравейник", он мне невероятно понравился и я естественно, попросила поделиться рецептом. Как оказалось , он совсем не сложен, необходимо просто иметь желание ,хорошее настроение и необходимое количество ингредиентов, куда же без них.

Итак, начнем.

Список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления торта"Муравейник":

1.Сливочное масло(более 82%)-200 г

2.Пшеничная мука наивысшего сорта-400-450г

3.Яйцо куриное-1-2 шт(в зависимости от размера)

4.Вода с газом(не сладкая)-70мл

5.Сгущенное молоко - 1 стандартная банка

6.Черный горький шоколад-60 г

7.Мак -20 г

8.Сахарная пудра-около 90-100г

9.Крахмал -15-17г

10.Небольшая щепотка соли.

Процесс приготовления:

Для начала необходимо заранее достать масло из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры, только в таком случае тесто будет идеальной консистенции.Маргарин я бы не рекомендовала использовать, ведь там содержатся растительные жиры, которым в этом торте не место.

Пока масло постепенно становится комнатной температуры, мы ставим на огонь варится сгущенное молоко.Варить необходимо около 2-3 часов, не забывая периодически подливать горячую воду,т.к. она имеет свойство быстро выкипать, особенно если варится не на медленном огне. Потом , естественно, вареной сгущенке необходимо будет остыть.

Берем масло, добавляем его в сахарную пудру, но не все, а только 150 г(остальная часть пойдет на крем), далее постепенно добавляем два желтка(или один большой)и газированную минеральную воду-перемешиваем все до однородной консистенции.

Теперь можно ,в предварительно просеянную, муку добавить соль и крахмал.

Затем масляную смесь добавляем к смеси муки , крахмала и соли. И снова все хорошенечко вымешиваем.

Приятнее всего, как по мне, тесто вымешивать руками, ведь оно очень приятное на ощупь, мягкое и эластичное.

Кусок теста делим на четыре части формируем что-то в виде колбасок. Теперь их необходимо поместить на 20 минут в холодильник.

Потом их же перекручиваем через мясорубку , укладываем в один слой на пергамент и отправляем в духовку подрумяниться на 15-17 минут.

Для крема соединяем вареную сгущенку,оставшееся масло. Теперь то тесто, которое мы выпекали необходимо покрошить в крем и хорошенько вымешать.

Затем берем блюдо у укладываем получившуюся смесь горкой в виде настоящего муравейника, заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник на 30-40 минут для того чтобы она немного застыла.

Спустя необходимое время вынимаем наше блюдо, снимаем пленку , притрушиваем тертым черным шоколадом и маком. Все! Наш вкуснейший Муравейник готов! Приятного аппетита!

изображение





Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Торт муравейник рецепт с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *