ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Быстрый пирог с капустой (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Добрый день!изображениеизображение

Хочу с вами поделиться очень простим рецептом приготовления пирога с капустой. Чем он удобен, так это своей быстротой. Я использую мульти варку, в мульти варке он выходит очень нежным и ароматным, не говоря о эго вкусе. Пирог выходит не рассыпчатый, тесто как бы соединяется со шинкованной капустой.

Ингредиенты которые нам понадобиться для приготовления пирога с капустой в мультиварке:

Для начинки нам нужны:

Капуста белокочанная молодая 450 грамм

Соль 0,5 чайной ложки

Для теста нам нужно:

Мука пшеничная 160 граммов

Масло сливочное 100 граммов + 20 граммов для смазывания мультиварки

Яйца куриные 3 штуки

Сметана жирностью 10%250 грамм

Соль 0,5 чайной ложки

Сахар 0,5 столовой ложки

Разрыхлитель для теста 2/3 чайной ложки

Кунжут белый 2 чайные ложки

Инвентарь, который нам понадобиться:

Разделочная доска, кухонный нож, большая миска – 2 штуки, чайная ложка, столовая ложка, ручной венчик, блюдце, сито, маленькая миска, мультиварка, плоское блюдо для подачи, лоток для варки на пару

Начинаем приготовления пирога с капустой в мультиварке:

Шаг №1: подготавливаем сливочное масло.

Возьмите 100 граммов сливочного масла положите его на разделочную доску и, возьмите кухонной нож и рубите небольшими кусочками. Все это мы переносим на маленькое в свободное блюдце и оставляем в сторону. Оно должно дойти до комнатной температуры, этот процесс категорически запрещается ускорять, так как из за этого может измениться консистенция теста.

Шаг №2: белокочанная капуста.

Возьмите белокочанную капусту, промойте под проточной водой, положите ее на разделочную доску и пошикуйте на мелкие голосочки. Добавьте соль и помните чистыми руками. Все это положите в миску и доставьте в сторону, что бы капуста пустила сок.

Шаг №3: готовим тесто для пирога.

Возьмите большую миску, вбейте яйца, додайте сметану, и взбейте это все миксером. Затем добавьте муку и разрыхлитель, предварительно просеяв ее через сито. Затем добавьте растопленное масло до комнатной температуры и все хорошенько взбейте венчиками миксера. Тесто похоже по консистенции как густая сметана.

Шаг №4: приготовления пирога с капустой в мультиварке.

Возьмите чашу от мультиварки и смажте ее небольшим кусочком сливочного масла. Потом выливаем сюда1/2 часть нашего теста и разравняйте тесто столовой ложкой тесто должно равномерно заполнить емкость. Возьмите капусту, хорошенько отжимаем ее, лишней сок нам не нужен и выгладите ее на поверхность густой массы. Затем чашу оставшееся тесто, обязательно разравниваем поверхность пирога столовой ложкой.

Затем закройте крышку мультиварки и нажимаемрежим «Выпечка» - 60 минут. По того, как сигнал нам оповестит что время прошла, внова включаем такой же режим только на 20 минут.

Наш пирог должен покрыться золотистой корочкой. Затем выключаем мульти варку и достаем наш пирог, с помощи лопатки.

Мои советы к рецепту:

– если у вас нет сметаны можно использовать очень жирный кефир, пирог получиться очень нежным и как будто будет таят во рту.

- если вы будете использовать старую белокочанную капусту, то ее необходимо протушить, что бы она была мягкой. Если использовать молодую капусту, то ваши действия по рецепту.

– пирог податься как холодный так и теплый. Он не черствеет до 3 дней, так что наслаждайтесь.

Подавать пирог можно к любому напитку, как к чаю так и к чашечки кофе, как дополнение к горячему жидкому блюду, суп, борщ.

Готовиться он и правду очень легко. Пирог остынет, его необходимо нарезать небольшими порционными кусочками, и можно подавать на стол. Угощайте своих домашних.

Приятного вам аппетита!

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: ritata 3-03-2016, 12:48 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Быстрый пирог с капустой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *