ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт дрожжевого теста для пирожков (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Дрожжевое тесто

№ 1

Ингредиенты:

  • Молоко 1,5 стакана

  • Сахар 4 ст ложки

  • Дрожжи прессованные 50 гр

  • Мука 4 ст

  • Масло растительное 2\3 стакана

  • Соль по вкусу

  • Начинка по вашему вкусу

Приготовление:

В теплом молоке развести дрожжи,добавить сахар и муку,все перемешать.Тесто накрыть полотенцем и оставить

на 30 минут в теплое место.Далее взбить яйца и аккуратно ввести в тесто и начинайте замешивать,добавляя

растительное масло.Тесто должно быть мягким.Смажьте стол растительным маслом и выложите тесто на стол и

оставьте его на 15 минут.

Далее разделите тесто на кусочки,каждый кусочек обмять и растянуть руками,положить начинку.Готовые пирожки

выложить на противень смазанный маслом,и выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.

изображение Пирожки караимские

Ингредиенты:Для теста

  • Мука 1 кг

  • Соль щепотка

  • Вода 1,5 стакана

  • Масло сливочное 150 гр

Ингредиенты:Для начинки

  • Свинина 1 кг

  • Картошка 2 кг

  • Лук репчатый по вкусу

  • Соль перец по вкусу

Приготовление:

Соедините воду,соль,и муку залейте все это кипящим сливочным маслом.вымесите не очень крутое тесто,накройте

полотенцем.

Делаем начинку:Мясо и картошку нарежьте кубиками,а лук мелкими кусочками.Все посолите,поперчите,перемешайте

Раскатайте готовое тесто на кусочки,сформируйте шарики,а из шариков раскатайте лепешки.На серединку положите

столовую ложку начинки.После этого начинайте формировать пирожок.Смажьте яйцом верх пирожков.Поместите на

противень и выпекайте при температуре 180-200 градусов 35-40 минут.

изображение

Тесто для жареных пирожков

Такие пирожки очень вкусные и сытные.

Предлагаем вашему вниманию один из популярнейших рецептов жареных пирожков с мясом.

Это простой рецепт, в приготовлении используется тесто на дрожжах.

Ингредиенты:

  • Мука 2 стакана

  • Маргарин 2 ст ложки

  • Яйцо 1 шт

  • Молоко 0,5 стакана

  • Дрожжи 1 пакетик (8 гр)

  • Соль щепотка

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто,Подождите первого подъема и сделайте обминку.Когда тесто

поднимется еще раз,снова его перемесить.Можно начинать разделку.После того как вы разделили тесто на

порционные кусочки,оставьте его еще на 25-30 минут.После тесто готово к применению.Можете начинать

лепить пирожки.Начинку используйте на свой вкус.

Пирожки как у бабушки быстрого приготовления

Ингредиенты:Для теста

  • Мука 4 стакана

  • Молоко 1 стакан

  • Дрожжи сухие 1 пакетик

  • Маргарин 3\4 пачки

  • Сахар 3 ст ложки

  • Соль по щепотку

Ингредиенты для начинки:

  • Капуста 1 качан

  • Яйца 2 шт сваренные вкрутую

Приготовление:

Нужно подогревать молоко,маргарин,соль,сахар, до тех пор пока не растает маргарин.Когда молоко остынет нужно

вбить в него яйца.Муку смешиваем с дрожжами.добавляем молоко и начинаем замешивать тесто.

изображение Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место,на 30 минут.

Готовим начинку:Натираем капусту на крупной терке,солим и добавляем измельченные вареные яйца.

Готовое тесто выкладываем на стол,и начинаем делить его на кусочки,Скатываем шарики,расплющиваем каждый

шарик и кладем начинку.

изображение Даем пирожкам немного постаять (минут 10-15) после кладем на противень и выпекаем в духовке 25-30 минут

при температуре 200 градусов.Очень вкусные и быстрые.

Тесто без дрожжей

Ингредиенты;

  • Сыворотка 1 стакан

  • Сметана 100 гр

  • Мука 3 стакана

  • Соль,сода по 1 ч ложки

Приготовление:

Влейте сыворотку в кастрюльку,добавьте сметану ,соль,соду и муку.Замесите тесто,обваляйте в муке

и разделите на маленькие части.Все части еще раз обваляйте в муке и раскатайте пласты.

Можно начинять пирожки выложив начинку на середину каждого куска.Начинка на ваш вкус.

Очень вкусно к этому тесту будет начинка из мясного или овощных продуктов.






Вид кухни: Русская
Добавил: Yelawolf 3-03-2016, 19:55 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт дрожжевого теста для пирожков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *