ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Быстрая выпечка (рецепт с фото)

Быстрая выпечка

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Я очень люблю выпечку, но даже у меня случаются такие ленивые дни, когда хочется чего-то приготовить, ну прямо за 5 минут). Для таих случаев в моем арсенале рецептиков есть парочка очень незатейливых)

Бисквитный рулет.

Бисквитный рулет я люблю за быстроту его приготовления, тонкий и нежный вкус и разнообразие начинки.

Для его приготовления понадобится :

- 5 яиц,

- 1 стакан сахара,

- 1 стакан муки,

- разрыхлитель для теста и ванильный сахар.

Для начала следует разогреть духовку до 180 градусов, подготовить противень, положить на него пергаментную бумагу и смазать подсолнечным маслом.

Далее белки отделить от желтков, сахар разделить пополам. белки взбить с сахаром до мягких пиков, желтки растереть до бела, затем аккуратно ввести белки в желтковую массу. Отдельно смешать ванильных сахар, разрыхлитель и муку, просеять в тесто через сито и хорошо перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

Выливаем тесто на противень и отправляем в духовку на 10 минут. Дверцу не открываем. Через 10 минут наш бисквит готов, проверить его можно с помощью зубочистки.

Готовый корж снять с бумаги, переложить на кухонное полотенце и сразу же завернуть в рулет. Если тесто приготовлено правильно и не пересушено в духовке, рулет не разламывается. Далее подготовим начинку, можно использовать любой джем, сгущенку или даже сметанный крем, т.е все что есть под рукой. Рулет разматываем, густо смазываем кремом и снова заворачиваем.

Общее время приготовления - до получаса. Приятного аппетита!

изображение

Второй мой незаменимый рецепт это - яблочная шарлотка. Тем более, что ее очень любит мой сын.

Готовиться она чуть дольше чем рулет, но тоже относительно быстро и просто.

Возьмем:

- 4 средних яблока,

- 3 яйца,

-1 стакан сахара ( я всегда беру меньше, не люблю когда выпечка сильно сладкая),

- 1 стакан муки,

- разрыхлитель, ванилин, корица.

Тесто готовиться по тому же принципу, что и на рулет. Белки взбиваем отдельно, желтки - отдельно, смешиваем, добавляем муку, разрыхлитель , ванильный сахар.

Яблоки чистим от сердцевин и кожуры и нарезаем аккуратными , ровными ломтиками. Выкладываем на низ формы, сверху посыпаем корицей и заливаем тестом.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Дверцу не открываем, бисквитное тесто этого не любит и сразу "садится", готовность проверяем с помощью зубочистки. Готовую шарлотку перекладываем на красивое блюдо и сверху посыпаем сахарной пудрой. Вкусная и быстрая выпечка к чаю готова)

Приятного аппетита).

изображение






Вид кухни: Русская
Добавил: Irisha 4-03-2016, 01:18 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Быстрая выпечка

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *