ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог с курицей (рецепт с фото)

Пирог с курицей

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Рецептов пирогов с курицей очень много, но я напишу проверенные мной и моими друзьями.Закусочные пироги с курицей — это очень аппетитное дело.

Если не можете определиться, с чем приготовить пирог, выбирайте курицу – это универсальный вариант начинки для пирогов из любого теста, с которым всегда получается вкусно! К тому же такие пироги так просто готовить – читайте рецепты в этой статье. Я думаю вы обязательно выберите, что то для себя и своей семьи.


1) Пирог с курицей изображение

Сварим картофельное пюре, чтобы было очень густое туда добавляем 1 яйцо, соль хорошо перемешиваем потом добавляем муку и размешиваем тесто, чтоб оно получилось как на пирожки.

Курицу отвариваем нарезаем мелкими кусочками, отдельно жарим лук и смешиваем с курицей.

Тесто раскатываем посередине выкладываем курицу и закрываем тестом посередине оставляя дырку. И ставим в духовку при 180 градусах на 40 минут. Даем ему остыть и нарезаем к столу.

Пирог получается очень вкусным и сытным, попробуйте вы будите довольны.


2)Рулет с курицей

Тесто: 2 яйца взбиваем с 0,2 кефира немного соли потом добавляем муки и делаем тесто, как на пирожки.

Начинка : нарезаем мелко филе курицы обжариваем добавляем лук, 300 гр шампиньонов солим, перчим и даем остыть.

Раскатываем тесто с верху выкладываем начинку и скручиваем в рулет, Сверху мажем взбитым хорошо яйцом и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Рулет готов.


3) Пирог-пицца с курицей

Тесто: 1 стакан теплой воды туда 1 пачку дрожжей, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и в тепло, что бы тесто поднялось. Когда оно начнет подыматься, начинаем добавлять муку, пока тесто будет готово. Раскатываем тесто в форму для запекания, так, чтоб были бортики по бокам. Сверху мажем хорошо майонезом и кетчупом (можно томатной пастой).Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на тесто. Отварное филе курицы мелко режим и посыпаем сверху лука. Сверху посыпаем натертым сиром. (Можно также сверху выкладывать ананасы или помидоры это на любителя). Это ставим в духовку при 180 градусов на 40-45 минут.

изображение

Пирог курица + картошка

500 грамм слоенного теста делим на две части, чтоб один был больше размерами второго. И тот, что побольше раскатываем и выкладываем на противень.

Готовим начинку: мелко нарезать мясо курицы (кубиками) добавляем мелко нарезанный лук,картофель солим, перчим, вливаем туда 2 стол. ложки воды и хорошенько все мешаем. В форму выкладываем начинку и равномерно распределяем оставляя по краям, где то по 3 см.

Сливочное масло 50 грамм порезать небольшими кусками и выложить на пирог . Края теста подвернуть и смазать взбитым яйцом. Накрываем пирог второй частью теста, в середине делаем

отверстие для пара. И смазываем пирог взбитым яйцом.

Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 40 минут.


НА ЗАМЕТКУ

Пирог с курицей можно готовить в сочетании с разными ингредиентами.

Вот варианты:

1. Куриное филе, грибы шампиньоны, зеленый лук — это классическое сочетание.

2. Куриное филе, масло сливочное + растительное, лук — все обжарить, добавить натертый сыр, затем добавить мускатный орех и залить все сливками — получается почти «под соусом бешамель».

3. Пирог с куриным филе с добавлением овощей. Овощи курице подходят практически любые: картофель, брокколи, обычная капуста белокочанная, сладкий болгарский перец, зелень и др.

Попробуйте разные варианты.

Я всегда обмазываю куриный пирог яйцом, чтобы корочка получалась красивой и глянцевой. Можно лепить сверху фигурное тесто, как в курнике. Или делать красивую решетку, как в этом пироге из слоеного теста. Приятного аппетита!

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: marina2210 5-03-2016, 00:21 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Пирог с курицей

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *