ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Маринованные огурцы (рецепт с фото)

Маринованные огурцы

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...


Маринованные огурцы

Ингредиенты:

  • Огурцы

  • Соль – 0,7 рюмки

  • Уксус – 0,7 рюмки

  • Лавровый лист – 1-2 шт.

  • Черный перец горошком – 5 шт.

  • Чеснок – 3-4 зубч.

  • Листья хрена – 1 шт.

  • Листья вишни – 2-3 шт.

Количество специй указано на одну трехлитровую банку!

Способ приготовления:

В подготовленные трехлитровые банки на дно уложить один средний лист хрена, 2-3 листика вишни, 1-2 лавровых листика, перец горошком 5 штук, 3-4 зубчика чеснока.

Целые огурцы тщательно помыть и уложить на дно трехлитровой банки.

Первый раз залить кипятком, подождать, пока банки с огурцами станут теплыми, и вылить воду в подготовленную кастрюлю. В дальнейшем она нам понадобится.

Второй раз залить огурцы новым кипятком, подождать 10 минут и вылить (эта вода нам не понадобится).

В первый рассол добавить неполную рюмку соли и вскипятить.

Залить этим рассолом огурцы. В каждую банку налить по одной неполной рюмки уксуса и закатать. Перевернуть банки вверх дном. Проверить, хорошо ли закатана банка, не протекает ли. Укрыть одеялом. Когда остынут, отправляем их в прохладное место, где и будет храниться наша консервация зимой.

Огурчики получаются вкусными и хрустящими. Они подойдут для любых блюд и салатов. Можно закатывать и в литровых банках, как это делаю я. Если у вас небольшая семья, то это намного удобнее. Огурчики всегда съедаются и не портятся.

Image title


Приятного аппетита!




Вид кухни: Болгарская
Добавил: poletcka 30-03-2015, 17:27 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Маринованные огурцы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *