ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Варенье из лимона рецепт (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Полезно и вкусно

Для каждой домохозяйки имеющей большую семью лето это не только период отпуска но и время различных консерваций и заготовок на зиму, это могут быть консервации разных салатов,соусов,просто сока,огурцов и помидор,а может быть просто варенье из различных ягод и фрукт.Возможно вы просто замораживаете их в морозильной камере.Но очень приятно зимой открыть баночку ароматного варенья и будто снова вернутся в лето.Сейчас существует масса различных рецептов по пригоовлению варенья,его можно приготовить начиная с лепестков чайной розы и заканчивая цитрусоми(лимонами и мандаринами).Это вообще удивительное изобретение.Оно будет не только очень вкусным(его также можно будет использовать для приготовления различных пирогов и кондитерских сладостей) но и очень полезным,поможет справится с любыми вирусными заболеваниями.Итак разберем полезные свойства такого варенья:изображение

1.Лимон оказывает антибактериаьное и антисептическое действие благодаря своим эфирным маслам;

2. Укрепляет имунную систему и увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям и болезням;

3.Помогает бороться с отечность,то есть выводит из организма лишнюю воду а сней и вредные вещества,укрепляет стенки сосудов и капиляры(что очень важно если вы много времени проводите на ногах);

4. Нормализирует в организме количество холестерина и избавляет его от вредоностных веществ(ядов и токсинов);

5.Предотвращает атеросклероз,поддерживает в форме здоровое состояние сердечно-сосудистой системы.

Такое варенье очень полезно употреблять пожилым,беременным и детям- людям у кого сам по себе снижен имунитет.

Употреблять его нужно в умеренных количествах,так как лимон является аллергеном,имеет много кислоты,оказывает влияние на почки и секрецию желудка.

изображение

Состав лимона

Лимон содержит в себе большое количество витамина С,витамин Д,РР и всю группу витамина В.В составе также содержатся и минеральные вещества это калий,фосфор,кальций,имеет в себе пектин,каротин,цитрин и группу аминокислот(лимонная,яблочная).

изображение

Приготовление лимонного варенья

В приготовлении лимонного варенья не понадобится слишком много усилий.для приготовления нужно использовать спелые и гладкие плоды ярко желтого цвета,желательно если они будут без повреждений.Плоды следует промыть и нарезать дольками,не чистя- так сохраняются все полезные свойства лимона.Непосредственно перед варкой если есть нужно удалить все косточки,чтобы не потерять при этом процессе большое количество лимонного сока.Варить нужно не при сильно большой температуре чтобы не уничтожить полезные вещества.

Рецепт №1

Для этого рецепта нам понадобится: 350 грамм лимонов, 370 грамм сахара, 110 миллилитров воды.

Начнем приготовление с тщательного промывания каждого плода.Желательно со средством для мытья фруктов или с детским мылом и щеточкой.Далее нарезаем лимоны дольками шириной примерно 10 мм.По ходу дела вынаем косточки.Высыпаем на сковородку и бланшируем с водой.Происходит это действие в течении 5 минут,далее засыпаем 200граммами сахара и медленно помешиваем,кипятим в течении еще 5 минут и всыпаем оставшийся сахар.Далее доводим до кипения и варим в течении 15 минут,до готовности,скажем так.

По истечению 15 минут вынимаем лимонные дольки и увариваем сироп еще 20 минут,всыпаем дольки назад и варим до желаемой густоты.Хранить такое варенье нужно в холодильнике под крышкой.

Употреблять его можно с медом.чаем.кампотом или добавлять в различные пироги,торты и пироженные.

Вот так просто приготовить вкусное и полезное лакомство для всей семьи.



Вид кухни: Русская
Добавил: Sashaparulava 23-05-2016, 19:47 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Варенье из лимона рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *