ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Абрикосовый джем (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Абрикосовые деревья не только красиво гармонируют на наших улицах в городе,украшают сады в деревнях, но и их плоды мы можем лицезреть на наших столах.Плоды этих деревьев мы можем употреблять как в сыром виде, так и в сушеном.Например: курага,урюк,которые прекрасно подходят для выпечки и других кондитерских изделий.Польза от абрикос невероятная, мало того что в них есть содержание витамина С, есть ещё и содержание таких полезных веществ как В1 и каротина.Также они содержат минеральные вещества такие как: фосфор,калий и магний.Плод абрикосового дерева очень мягок и нежен.Часто деформируется от столкновения землей в период созревания, но от этого его ценность не снижается.Так приятно ощутить вкус лета и зимой наслаждаясь абрикосовым джемом либо вареньем.Сейчас речь пойдёт о джеме.

Сделать абрикосовый джем дома довольно легко и просто, а не так как кажется на первый взгляд.Надеюсь ваш джем получиться таким-же вкусным,сладким и полезным.Будет изюминкой на вашем столе либо сладкой "заначкой" в погребке.
Для того,чтобы получился вкусный абрикосовый джем, вам нужно брать наиболее спелые абрикосинки,т.к. чем они спелее и насыщенные соком,тем вкуснее получиться ваш джем.изображение




Ингредиенты

(для джема выходом на 3 литра)
Дорогие читатели всё что от вас потребуется, немногое:


1. 3 кг. самых спелых абрикос.
2. 3 кг. сахара.
3. 2 стакана воды(можно из под крана).



Для процесса приготовления также понадобиться:

1.Деревянная ложечка(улучшает вкусовые качества).
2..Эмалированная посуда.
3.Мелкое ситечко.
4.Баночки необходимые по объему и крышечки к ним.


Приготовление:


1.Итак, для того,чтобы приготовить джем нужно хорошо подготовить основу, а именно абрикосы.Нам их надо хорошо помыть под прохладной,а лучше холодной водой,т.к. в горячей воде они испортятся,удалить всё загрязнения с ворсинок.Затем,разделить на две части по основанию и вытащить косточки,они нам не понадобятся.За внешний вид долек можно не беспокоится т.к. всё равно они будут иначе выглядеть в вашем джеме.

2.Те самые обработанные,промытые ранее,половинки нужно сложить в мисочку,либо кастрюльку и залить кипятком.Далее накрыть крышкой,поставить на медленный огонь и варить минут 10-15.В процессе варки абрикосы становятся намного мягче,что облегчает дальнейший процесс приготовления.

3.Теперь нужно варенные абрикосы протереть через мелкое сито(или какое найдется,не сильно крупное),чтобы удалить остатки кожуры.

4.К получившейся мякоти абрикос,которые вы перетерли надо добавить 3 кг сахара,если вы любите послаще ,то кладите сахара немного больше и наоборот.Затем необходимо всё хорошенько перемешать.В эмалированной кастрюльке либо миске, опять ставим эту смесь на очень медленный огонь,тщательно помешивая (желательно деревянной ложечкой, доводим до кипения,чтоб не пригорало.После закипания провариваем его ещё минут 20.Но больше не надо, иначе джем получиться очень уж густым.

5. Обязательно стерилизируем банки, и разливаем в них уже готовый абрикосовый джем,закатываем крышками и ставим на крышечки.

Укутываем одеялом.Даем возможность нашей вкуснятине в таком состоянии полностью остыть.

Вот и всё можно смело подавать на стол в любое время года. С такой вкуснятиной не стыдно и в гости сходить и выставить на какой-нибудь сладкий праздник.Можно употреблять большой ложкой причмокивая от обалденного вкуса, намазывать на хлеб, булочку или печенье.изображение
Лакомство понравится как капризным так и не очень детишкам, а также их родителям. помощью этого рецепта можно удивить ваших родных и близких вам людей.Приятного аппетита!изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: arnestacasca 7-07-2016, 01:49 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Абрикосовый джем

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *