ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Рецепты заготовок из помидор на зиму (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Помидоры-это один из самых вкусных овощей,в состав которого входит множество полезных веществ,помидор полезен как в натуральном виде так и в консервированном и даже более скажу вам,консервированные помидоры действуют как противовоспалительное и антибактериальное и именно эти вещества входят в консервированные помидоры.Также хочу заметить что рекомендуется употреблять консервированные помидоры вместе с кожицей так как ее действие улучшает работу кишечника,что полезно для профилактики от запоров.Лично я не представляю свой обеденный стол а особенно зимой без баночки вкусных помидор маринованных,салатов из помидор,я даже больше скажу что помидор это единственный овощ без которого у любой хозяйки и блюда будут не довершены,взять хотя бы тот борщ в котором сама основа это томат.Еще несколько лет назад я жила в доме у матери своей,она не очень нас допускала к плите ну а тем более к консервации,вообщем вышла я замуж ничего не знавшая о консервации а хотя очень хотелось помогать хотя бы нарезать продукты,но у мамы такие правила что хозяйка на кухне должна быть одна.И вот наконец то я стала тоже хозяйкой но уже в отдельной квартире с мужем,и прошлым летом я для себя решила что тоже справлюсь с консервацией не хуже кого либо.А обратилась я за рецептиком консервированных помидор до своей свекрови с которой у меня отношения даже очень хорошо,и порекомендовала она мне рецепты которые перешли к ней от ее мамы,скажу одно муж был зимой в восторге от консервации и просил чтоб закрывала еще.А именно что это была за консервация вы сейчас и прочтете.изображение

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепт №1

Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиенты

  • Перец болгарский 2штуки

  • Помидоры 3 килограмма

  • Перец красный острый 2 штука

  • Чеснок 5 зубчиков

  • Перец душистый горошком на ваше усмотрения сколько кидать

  • Сахар на 1 литр маринада 4-5 столовыех ложек

  • Соль на 1 литр маринада 1,5-2 столовые ложки

  • Уксус 9% на 1 литровую банку консервации 2 столовые ложки

  • Гвоздика

Приготовления:

Вымыть тщательно 1 литровые банки и обдать кипятком,затем на дно кидаем перец душистый горошком,гвоздика 3-5 штучек,1 зубчик чеснока предварительно порезанный,не большой кусочек острого перца,дольку болгарского перца,затем кладем помидоры не большого размера и не порченные.Потом как все уложили по баночкам,сразу же заливаем кипятком и отставляем в сторонку на 20-25 минут.А в это время готовим маринад,рассчитываем так:на 1 литр воды закипевшей кидаем 4 столовые ложки сахара,1,5-2 столовые ложки соли.Теперь сливаем воду с баночек и заливаем маринадом и сразу же кладем по 2 столовые ложки уксуса на 1 литровую баночку.Закатываем и переворачиваем на крышку.изображение


Рецепт№2

Помидоры в собственном соку и со болгарским перцем

Этот вид консервации помидоров для тех кто любит не только помидорчики но и вкусным томатом полакомиться.

Ингредиенты

  • Помидоры(не крупные) 4 килограмма

  • Соль 2 столовые ложки

  • Уксус 9% 4 толовые ложки

  • Перец болгарский 3 штуки

  • Зелень(укроп,петрушка )

  • Чеснок 5 штук зубчиков

  • Перекрученные помидоры 3 литра

Приготовления:

Вымыть хорошо баночки и об дать кипятком,затем улаживаем помидоры а между ними по веточке укропа,петрушки, и чеснок порезанный дольками,не стоит укладывать слишком плотно.А в это время поставить на огонь томат и добавить тонко порезанный перец болгарский,сахар и соль и через 15-20 минут кипения влить уксус. А перед тем как отставить томат мы должны залить кипятком помидоры два раза,по пять минут выдержки,а третий раз залить кипящим томатом и сразу же закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.Хранить в темном месте,можно и в кладовке.изображение







Вид кухни: Русская
Добавил: Кристина2015 11-08-2016, 17:05 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепты заготовок из помидор на зиму

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *