ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Рецепт желе из красной смородины на зиму (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

Желе из красной смородины на зиму

Для любителей красной смородины я подготовила несколько рецептов,как приготовить смородиновое желе. Это очень низкокалорийное блюдо. Думаю не составит труда достать наш главный ингредиент,особенно летом. Это безумно вкусное лакомство,которое придется по душе всем,так как смородина в процессе и после не потеряет вкус и аромат.Только представьте,как вы будете зимними вечерами наслаждаться за чашечкой чая этим желе.

Ингредиенты которые нам понадобятся:

  • Красная смородина-1 кг

  • сахар-500 грамм

изображениеПриступаем к приготовлению.

Нам понадобится всего два ингредиента, что делает наш рецепт легким в приготовлении.Берем сахара столько ,сколько получается у нас сока из смородины.Как правило,из всего количества смородины,отходов в половину веса.Подготавливаем нашу ягоду. Освобождаем смородину от мусора,листочков,а потом промываем под проточной водой. Только после того,как промыли можем освободить смородину от ножек(что бы не потерять сок,в процессе мытья).Затем,выжимаем сок.Использовать для этого можно сито,либо соковыжималку для таких ягод.Если вы выбрали сито,то перетираем смородину через него с помощью ступки или марли(сложенной в несколько раз). Я это делаю с помощью обычной ложки.

изображениеТеперь в наш сок высыпаем 500 грамм сахара и ставим на небольшой огонь. Сахар должен полностью раствориться,до кипения можно не доводить,это не обязательно. Если сахар полностью растворился,можете разливать по банкам и закрывать. Очень важно простерилизовать банки перед этим.Сок должен остынуть при комнатной температуре,и после этого он станет желеобразным,то что нам и нужно.Хранить желе можно там где и все заготовки на зиму.

изображениеЭто очень простой рецепт.Думаю проблем у вас не возникнет.Удачного приготовления.

Желе из красной смородины (с желатином)

С помощью желатина консистенция желе будет плотнее,чем в первом рецепте.Просто не всегда получается то,что запланировали. Поэтому желатин ,как палочка-выручалочка в таких ситуациях.

Ингредиенты:

  • Смородина красная-0,5 кг

  • Сахар-300 грамм

  • Вода-30 мл

  • Желатин-10 грамм

Очищаем смородину от мусора и листочков(с веточек снимать не нужно). Промываем несколько раз.Затем удаляем остатки воды. Далее приступаем к добыванию сока=). Протираем ягоду в удобный вам способ.Жмых,который останется,можно не выбрасывать,я думаю любая хозяйка придумает, что с ним можно сделать. А с меня подсказка,вы можете приготовить вкуснейший компот или заморозить на зиму. Что есть еще одним плюсом в приготовлении такого желе,в нем нет отходов. В получившийся сок добавляем сахар. Обязательно пробуйте на вкус,смородина может оказаться кислой,и тогда нужно будет добавить сахар. Подогреваем нашу смесь на слабом огне,она должна быть теплой,этого достаточно. За это время сахар должен раствориться. Пока все греется,заливаем желатин холодной водой и разогреваем на водяной бане. Затем вливаем желатин в теплую массу(пюре) ,из смородины и сахара, и размешиваем.После разливаем по банкам и закрываем,ставим остывать при комнатной температуре. Ставим на хранение в холодильник.А если вы хотите хранить желе,как и всю закрутку на зиму, нужно сверху присыпать сахаром.

изображениеНаше смородиновое желе готово. Все к столу,приятного аппетита!

  • Использовать желе из красной смородины можно и в других блюдах. Например, с варениками или оладьями,очень вкусно с манной кашей.

  • Красная смородина содержит калий и железо. Предотвращает отеки. Очень полезно пожилым людям. Поэтому будет не плохим подарком бабушкам и дедушкам.

Следите за своим здоровьем и будьте здоровы.



Вид кухни: Русская
Добавил: juliajackson 15-08-2016, 19:09 Вернуться назад
Теги : Желе

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Добавить комменентарий к Рецепт желе из красной смородины на зиму

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *