ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Маринованный перец (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Здравствуйте , дорогие читатели . Сегодня расскажу Вам про ещё одну заготовку на зиму , про маринованный перец . Мои домочадцы любят Лечо , но вот и этот перчик сметается с полок кладовой очень быстро . Итак , рецепт .

изображение


Ингредиенты :

  • болгарский перец неочищенный - 1,5 кг

  • подсолнечное масло - 300 мл

  • уксус столовый 9% - 100 мл

  • сахар - 150 г

  • соль - 2 столовые ложки с горкой

  • пряности : душистый перец , лавровый лист , перец чёрный горошком - по вкусу

  • вода - 1 литр


Приготовление :

  1. Болгарский перчик помыть , очистить от семян и хвостиков , порезать вдоль на 4 - 6 частей .

  2. Кипятим воду в кастрюле , туда бросаем наш перчик и варим минут 15 - 20 .

  3. Готовим маринад : в отдельной кастрюле кипятим 1 литр воды , добавляем туда подсолнечное масло , соль , сахар , пряности . Как только закипит маринад , вливаем туда уксус .

  4. Достаём наш перчик и складываем в предварительно простерилизованные банки .

  5. Заливаем горячим маринадом , закатываем железными крышками , укрываем одеялом .

  6. После того , как перец в банке остыл ставим его в кладовку или опускаем в погреб .

Также такой перчик можно закатывать целым , но предварительно пожарить его в подсолнечном масле до румяной корочки , тогда варить его не надо , а банки с маринадом лучше простерилизовать 5 минут от момента закипания .

Приятного аппетита !!!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Маринованный перец

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *