ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Рецепты помидоры в собственном соку (рецепт с фото)

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...

Приветствую вас мои дорогие читатели!

Кто про что,а все про заго таки на зиму.В моей семье очень ценят все заготовки из помидорчиков.Эту любовь,наверное я внесла в наш дом,так как сама люлбю помидоры в любом виде.Буквально неделю назад я консервировата помидоры в собственном соку!Девочки,это такое объединение,что просто вам передать не могу.Именно поэтому,хочу поделиться с вами несколькими рецептами.

" Помидоры в собственном соку с хреном"

изображение Нам понадобится;

Помидоры - пятьсот грамм;

Томатный сок,домашний- пятьсот миллилитров;

Соль кухонная- три четвертых части столовой ложки;

Сахарный песок- одна столовая ложка;

Чеснок- тридцать грамм;

Хрен- тридцать грамм;

Болгарский перец сладкий- шестьдесят грамм;

Способ приготовления;

Для начала подготовим все составляющие ингрииенты.Помидоры выбираем самые спелые и не пораженные,среднего и маленького размера.Хорошо моем их в холодной воде и каждый помидор,прокалываем у основания,чтоьы не лопнула шкурочка в банке.болгарский перец моем и очищаем от семян.Перчик пропускаем через мясорубку.Ч еснок чистим,моем и пропускаем через пресс.Хрен хорошо вымыть,очистить и отправить в мясорубку.Подготовим баночки.Н нужно их хорошо вымыть продержать над паром.Ставим водичку на газ и кипятим ее .Кипятим один литр воды.П омидоры укладываем плотненько в банки и заливаем их горячим кипятком,оставляем на десять минут.Т томатный сок наливаем в кастрюльку,добавляем в него соль,хрен,чеснок,с сахарный песок,хорошо перемешать и поставить на огонь.Т омат нужно немного прокипятить.С баночек сливаем воду и заливаем в них томатный сок.Хорошо закатываем крышками и укутываем в одеяло до полного остывания,после чего,убираем банки в темное холодное место на хранение.С нетерпением ждем наступления зимы!

" Помидоры без шкурки в томате"

изображение

Ингрииенты;

Томатная паста- пятьсот миллилитров;

Вода питьевая- один литр;

Сахарный песок- две с половиной столовых ложек;

Душистый перец горошком- шесть горошин;

Соль- одна чайная ложка;

Помидоры- два килограмма;

Яблочный уксус- одна столовая ложка;

Зелень базилика и кинзы по собственному желанию;

Способ приготовления;

Помидоры берем среднего размера и спелые.Хорошо промываем их в холодной воде.Как вы заметили,у нас рецепт помидор ,именно,без шкурки,а это значит,что шкурку надо снять.Для этого нужно предварительно наморозить льда.Набираем воду в кастрюлю и ставим ее на газ,чтобы закипела.В отдельную емкость набираем холодную воду и бросаем в нее лед.Как только вода закипела,закидываем помидоры в нее и сразу же,через несколько секунд,вынимаем помидоры с помощью дуршлага и окунаем их в холодную воду.Темерь свободно можно снять шкурку со всех помидоров.Б анки нужно помыть хорошо и простерелизовать.В эти банки,аккуратно складываем помидорчики.Воду кипятим и заливаем ею помидоры.Оставляем банки с водой минут на пять,после чего,воду сливаем.Берем литр воды,разводим в ней томатную пасту,добавляем перец горошком,соль,сахарный песок и уксус,все перемешиваем и ставим на газ.Прокипятим эту заливку минут пять и сразу же заливаем томатном помидоры.Закупориваем крышками,баночки переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло,чтобы они там остывали.После чего,помидоры нужно убрать на хранение в темное и холодное место.Идеальным местом будет погреб,а если вы живете в городе,в квартире,то и кладовка будет замечательным местом для хранения.Самое главное,это темнота.Говорят,что если консервация стоит в светлом месте и на нее попадает луч солнца,то он может быстро испортить заготовуку на зиму.

изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Рецепты помидоры в собственном соку

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *