ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Заготовки на зиму рецепты » Варенье из апельсинов (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Апельсиновое варенье для тех людей,которые посреди зимы хотят окунутся в тёплое солнечное яркое лето.Насыщенный оранжевый плод несёт в себе сколько энергии и солнца.

Варенье из апельсинов нравится всем,даже не любителям такого лакомства как варенье или джем.А сладкоежки замрут в восторге.открыв баночку с этим десертом.аромат покорит вас,ведь запах апельсинов будет расходится по всему дому или вашей квартире.

Попробовав такое лакомство хоть один раз,вы захотите заготавливать его на зиму каждый год.

А с блинами,особенно на такой праздник как - Масленица,ваша трапеза превратится действительно в праздник и приятные эмоции.

Варят апельсиновое угощение из разных частей плода.Некоторые рецепты запрашивают плод целиком,другие - только мякоть,без цедры и косточек,иные наоборот - кожуру апельсина(цедру).

Честно говоря,я перепробовала все вариации и расскажу какие самые-самые,которые понравятся абсолютно каждому.Этот кисло-сладкий вкус - шедевр.

Очень хорошо в варенье,апельсины также сочетаются с лимоном.Хотя есть рецепты в которых к апельсинам добавляют и другие фрукты,ягоды и даже овощи.

Есть общие нюансы приготовления варенья из апельсинов:

  • когда варите апельсиновое варенье,косточки обязательно удаляем,так как они могут предавать горечь,которая нам вовсе не нужна!

  • если варим варенье не только с мякоти апельсинов,а и с кожурой целиком,то апельсин необходимо подержать в кипятке(что бы цедра не давала горький привкус), а затем разрезать на дольки и удалить косточки.

  • всегда сначала режем подготовленные апельсины на дольки,что бы удалить косточки.а затем уже режим на кубики или кусочки.

  • если варенье делается только из цедры,то её необходимо залить кипятком на полчаса минимум,а затем уже разрезать на полоски или ломтики.

  • стандартный принцип - подготовленные апельсины(целиком(без косточек),или только мягкие части(без косточек) или только цедра),необходимо залить сахарным сиропом.

Ну а теперь о рецептах.Они очень простые и не потребуют много времени в приготовлении.

Апельсиновое варенье.Рецепт классический .

изображение


Нам необходимы такие продукты:

  • спелые апельсины - один кг.

  • сахар - 1,5 кг.

  • вода - два стакана очищенной.

Как приготовить апельсиновое варенье.

  1. Подготавливаем наши апельсины,моем,сушим и нарезаем вместе с цедрой.Нарезать необходимо тонкими кружочками.

  2. Не забываем удалить семечки и перед тем как нарезать апельсины.опустить их в кипяток на пару минут(что цедра не давала горький привкус).

  3. Подбираем кастрюлю и всыпаем в неё сахар.заливаем необходимым количеством воды,ставим на умеренный огонь,приготавливаем сироп.

  4. Опускаем в наш сироп кружочки апельсинов и варим на среднем огне до кипения,делаем огонь минимальным и варим так не меньше двух часов.Накрывать кастрюлю крышкой не нужно!

  5. Выключаем варенье,снимаем с плиты,даём ему время остыть.

  6. Разливаем варенье по подготовленным стерилизованным баночкам.Убираем с поля зрения,достаём зимой и наслаждаемся ароматом и вкусом.

Приятного вам аппетита.


Джем из апельсиновой цедры.

изображение


Нам необходимы такие продукты:

  • апельсины спелые - два кг.

  • сахар - 600 гр.

  • корица - одна палочка.

Как приготовить:

  1. Подготовим апельсины.Моем.сушим.Благодаря овощечистки снимаем кожу апельсинов.Замачиваем в кипятке на два часа.Нарезаем соломкой.

  2. Мякоть режем на произвольные кусочки.удаляем семечки и с помощью блендера измельчаем до появления сока или через мясорубку перекручиваем несколько раз либо пропускаем через соковыжималку.

  3. Очищенную воду ( 750 мл) смешиваем с полученным апельсиновым соком в кастрюле.Добавляем сахар и корицу.Ставим на умеренный огонь варим до кипения.

  4. Добавляем нашу цедру нарезанную соломкой и варим на минимальном огне около часа.

  5. разливаем джем в подготовленные стерилизованные баночки ,закатываем и даём время остыть.

  6. Убираем в кладовку.Ждём зимы что - бы попробовать.

изображение





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Варенье из апельсинов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *