ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Фаршированные грибы (рецепт с фото)

Фаршированные грибы

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

Ингредиенты:

- грибы «шампиньоны» средних размеров – 20 шт.;

- сыр твердый – 100 гр.;

- майонез или сметана – 50 мл.;

- лук репчатый – 1 шт.;

- подсолнечное масло – 3 ст.л.;

- соль – по вкусу;

- черный перец молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

При выборе грибов, обратите внимание на цвет шляпок. Они должны быть целыми, белыми и без черных пятен снизу.

Итак, шампиньоны промыть, чистить шляпки не надо. Очень осторожно отделить ножки от шляпок. Репчатый лук очистить и промыть. Нарезать мелко. Также нарезать и ножки грибочков. Разогреваем сковородку и выливаем туда подсолнечное масло. Отправляем лук жариться. Через пару минут высыпаем в сковородку и нарезанные грибы. Жарим до того момента, как испарится сок, выделяемый грибами. Солим и перчим по вкусу. Выливаем майонез или сметану. Тушим еще минуту-две. Далее выкладываем шляпки грибов на противень. Фаршируем их и накрываем небольшими кубиками сыра, который предварительно мы должны нарезать.

Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Ориентируемся на сыр. Он должен расплавиться и подрумяниться.

Закуска «Фаршированные грибы» - готова!

Приятного аппетита!

Image title




Вид кухни: Русская
Добавил: poletcka 27-06-2015, 12:09 Вернуться назад
Теги :

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Добавить комменентарий к Фаршированные грибы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *