ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Домашний твердый сыр (рецепт с фото)

Домашний твердый сыр

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...


Сегодня я опишу процесс приготовления твердого сыра в домашних условиях. Ничего сложного в этом процессе нет. Такой сыр можно использовать как для приготовления салатов, запеканок, так и для бутербродов и закусок. Вкус такого молочного продукта не уступает ничем покупному

Ингредиенты:

Творог – 1, 5 кг.;

Молоко – 1 л.;

Сода пищевая – 1 ч.л.;

Яйца куриные – 2 шт.;

Соль – 1,5 ч.л.;

Сливочное масло – 100 гр.

Способ приготовления:

Творог высыпать в казанок. Залить его молоком и поставить на огонь. Варить до образования сыворотки.

Откинуть на дуршлаг, слить сыворотку. Высыпать в пустой казанок творог. В массу добавить нарезанное на кубики сливочное масло. Посолить и высыпать пищевую соду. Творог начнет слегка шипеть. Поставить на медленный огонь. Влить яйца и очень быстро перемешать, чтобы они не свернулись. Творог начнет плавиться. Когда комков не станет, то вылить полученную тягучую массу в форму, смазанную сливочным маслом. Дать ему остыть и отправить в холодильник.

Достать из формы и нарезать.

Приятного аппетита!


Image title




Вид кухни: Русская
Добавил: poletcka 27-06-2015, 14:07 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Домашний твердый сыр

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *