ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Котлеты в шубе (рецепт с фото)

Котлеты в шубе

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...


Хотите приготовить необычные котлеты, тогда вы на правильном пути. Предлагаю вам рецепт свиных котлет в картофельной шубке.

Ингредиенты:

- Фарш свиной – 500 гр.;

- Картофель – 6 шт.;

- Лук репчатый – 1 шт.;

- Куриные яйца -2 шт.;

- Сметана – 1 ст.л.;

-Пшеничная мука – 2ст.л.;

- Кукурузная мука – 2 ст.л.;

-Масло подсолнечное для обжарки;

- Соль – 1,5 ч.л. (0,5 ч.л. для панировки, 1 ч.л. для фарша.);

- Черный перец молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Панировка.

Очищенный от кожуры и промытый картофель натереть на крупной терке. Отжать картофельный сок. Добавить одно куриное яйцо, одну или две столовые ложки сметаны (зависит от консистенции: она не должна быть слишком жидкой), пол чайной ложки соли и по две столовые ложки пшеничной и кукурузной муки. Все смешать.

Котлеты.

Свинину промыть, репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку.

Фарш посолить и поперчить по вкусу. Разбить в фарш одно куриное яйцо. Обмять руками.

Нагреть сковороду, налить подсолнечное масло.

Сформировать котлетки небольшого размера. Обвалять их картофельной панировке.

Отправить котлетки жариться. Переворачивать и обжаривать их с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!


Image title




Вид кухни: Русская
Добавил: poletcka 27-06-2015, 16:06 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Котлеты в шубе

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *