ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Фасоль рецепты (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...
Фасоль рецепты



Мы готовим блюда из фасоли, добавляя ее в супы, салаты или используем в виде самостоятельного блюда как гарнир. А вот в Болгарии превозносят это бобовое растение и ежегодно в конце октября организовуют праздник в честь фасоли. Вот где в течение двух дней можно насладиться разнообразием фирменных блюд приготовленных из фасоли, как знаменитых шеф-поваров из разных стран, так и обычных домохозяек. Несколько рецептов, прямо из Болгарии для вас.


Первый рецепт - фасоль по-гречески


Фасоль рецепты



Фасоль (предварительно замоченная) – 150г;
Лук репчатый – 6 шт. (большой);
Вода – 0,5 л.;
Растительное масло – 6 ст. л.;
Специи и соль.

Фасоль отвариваем (1-1,5 часа), откинув на сито, сливаем отвар в отдельную посуду. Лук обжариваем на растительном масле, тут же его, посолив, поперчив и добавив красный перец.

В глубокий сотейник выкладываем слоями фасоль и лук, чтобы в итоге лук был последним слоем, добавляем 4 ст. л. растительного масла и фасолевый отвар. Сотейник отправляем в духовку и запекаем 25 минут. Греческое блюдо готово.


Второй рецепт - салат «Сомбреро»

Фасоль рецепты



Листья салата – 200г;
Перец болгарский (красный и желтый) – по 1 шт.;
Фасоль консервированная - 400г;
Твердый сыр – 50 г;
Зеленый лук – 1 небольшой пучок.
Для заправки:
Растительное масло (рафинированное) – 4 ст. л.;
Уксус винный – 2 ст. л.;
Лимон – 0,5 шт.;
Соль, перец.
Для украшения:
Кукурузные чипсы – 15г.

Все овощи (салат, перец) помыть, высушить нарезать крупными полосками. Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Перья зеленого лука мелко нарезать. Сложить все ингредиенты в глубокую тарелку.

Для заправки соединить растительное масло с соком половинки лимона и специями. Полить сверху овощной салат с фасолью и присыпать крупно натертым твердым сыром. Украсить кукурузными чипсами.


Видео рецепт - фасоль тушеная с овощами



Вид кухни: Греческая
Добавил: Leseha 28-10-2013, 17:58 Вернуться назад
Теги : фасоль

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фасоль рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *