ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Канапе на шпажках (рецепт с фото)

Канапе на шпажках

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Канапе на шпажках


Хотите быстро и со вкусом украсить праздничный стол? Здесь вам без канапе не обойтись. Эти яркие аппетитные продукты, нанизанные на шпажки, так и хочется попробовать. Поэтому если вы решили побаловать гостей такой закуской, то готовить ее нужно в большом количестве и как можно разнообразнее. В ход пойдут любые ингредиенты, которые по какой-то причине еще не использованы во время приготовления разнообразных угощений.

Канапе на шпажках — вариант №1



Канапе на шпажках


В рецептах небольших закусок-канапе на шпажках точное количество ингредиентов не указывается. Рассчитывайте сами, сколько гостей к вам пожалуют на праздник и, исходя из этого, подбирайте нужное количество ингредиентов.

Авокадо (спелое);
Филе слабосоленой сельди;
Помидоры черри;
Яйца перепелиные;
Листья петрушки.

Нам понадобится мякоть авокадо (без кожуры), нарезанная произвольными кусочками – это будет основа канапе. Сельдь режим полосками 1,5 см шириной. Помидоры черри оставляем целыми, а вот перепелиные яйца разрезаем пополам.

Теперь нанизываем все на шпажку. Сначала идет авокадо, затем – кусочек филе сельди, за ним – помидор черри, сверху – половинка яйца и маленький листик петрушки.

Канапе на шпажках — вариант №2



Выше на фото есть и такой вариант канапе на шпажках.

Филе семги или форели (малосольное);
Плавленый сырок (сливочный);
Маленькие малосольные огурцы (корнишоны);
Маслины черные без косточек;
Листья мяты или базилика.

Филе рыбы нарезаем тонкими пластинами, а плавленый сыр — небольшими брусочками. Кусочки плавленого сыра заворачиваем в рыбу, получатся своеобразные рулетики.

Нанизывать ингредиенты на шпажку начинаем именно с рыбно-сырных рулетиков. Затем – корнишон, сверху целая маслина и листик зелени (базилик или мята).

Канапе на шпажках — вариант №3



Канапе на шпажках


Филе красной рыбы (соленой);
Маслины черные (без косточек);
Манго.

Манго оставляем в кожуре и нарезаем ровными дольками шириной 0,5 см. Филе рыбы режим полосками и заворачиваем в эти рыбные полоски целую маслину.

Основа канапе – долька манго, а сверху рулетик из красной рыбы с маслиной.

Канапе на шпажках — вариант №4



Канапе на шпажках


Белый батон;
Болгарский красный перец;
Помидоры черри;
Сыр с плесенью (любой);
Свежий огурец.

С батона срезаем корочку и мякоть нарезаем крупными кубиками, подсушиваем эти кубики на сковороде, чтобы только сверху была коричневатая корочка, а в середине батон оставался мягким.

Болгарский перец (мякоть) нарезаем небольшими квадратиками, огурец – длинными тонкими пластами при помощи овощерезки. Сыр с плесенью нарезаем такими же кубиками, как и батон.

На шпажку одеваем сладкий перец, за ним – гренку, далее – огурец (сложенный гармошкой), затем – квадратик сыра и помидор черри (целый).


Видео рецепт канапе на шпажках:


Вид кухни: Французская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Канапе на шпажках

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *