ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Пирожки из слоеного теста (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...
Пирожки из слоеного теста


Порадуйте свою семью быстрыми пирожками из слоеного теста, ведь наверняка оно всегда есть у вас в холодильнике. А для начинки выбираем то, что более по вкусу вашим домочадцам. Если хотите пирожки с соленой начинкой, то ветчина, твердый сыр и яйца могут быть отличным вариантом. Для сладкой начинки незаменимыми станут всеми любимые яблоки.

Первый рецепт - соленая начинка


Пирожки из слоеного теста


Слоеное тесто (готовое) – 450г;
Твердый сыр – 250г;
Ветчина – 300г;
Яйца куриные – 2 шт.;
Лук зеленый (только перья) – по вкусу.

Так как слоеное тесто у нас в готовом виде, то его нужно только разморозить.

В это время подготавливаем начинку для слоеных пирожков. Твердый сыр (выбирайте более соленые сорта) натираем на крупной терке, а ветчину нарезаем ломтиками, после чего каждый ломтик режим соломкой. Зеленый измельчаем и соединяем подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке. К начинке добавляем одно сырое яйцо и перемешиваем.

Слоеное тесто немного раскатываем (все зависит от того, какой толщины оно в упаковке) и нарезаем квадраты (прямоугольники, круги). На каждый пласт теста помещаем начинку (приблизительно по одной столовой ложке), края смазываем оставшимся неиспользованным яйцом (предварительно немного взбить его вилкой) и накрываем лепешку. Края тесто хорошо прижимаем, чтобы во время запекания не раскрылся слоеный пирожок.

Теперь выкладываем быстрые пирожки на блюдо (если осталось взбитое яйцо, то можно смазать им пирожки сверху) и ставим на 15-20 минут в холодильник. После чего отправляем в нагретую духовку (переложив их на противень) и выпекаем 25 минут.

Второй рецепт - сладкая яблочная начинка


Пирожки из слоеного теста


Яблоки (кисло-сладкие) – 4-5шт.;
Сахарный песок – 4 ст. л.;
Сок лимона – 3 ст. л.;
Сливочное масло – 100г.

Процесс приготовления пирожков ничем не отличается от описанного выше, только заменяем начинку на сладкую из яблок.

Для этого яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками и хорошо взбрызгиваем лимонным соком.

В сотейнике растапливаем сливочное масло, соединяем с сахарным песком и, помешивая, даем сахару немного раствориться. Затем отправляем в сотейник нарезанные яблоки, и постоянно перемешивая, выпариваем образовывающуюся жидкость. Яблоки приобретут карамельный цвет и непередаваемый аромат.

Начинку немного остудить и использовать для слоеных пирожков.
Видео рецепт - пирожки из слоенного теста


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 20-11-2013, 20:02 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Пирожки из слоеного теста

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *