ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Печеночные оладьи (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...
Печеночные оладьи


Если вы решили приготовить печеночные оладьи и побаловать семью полезным блюдом, то воспользуйтесь рецептом, описанным в этой статье. Для приготовления можно использовать любую печенку: куриную или индюшиную, говяжью или свиную. А для того, чтобы убрать специфический запах и горечь с печени перед приготовлением залейте ее на полчаса молоком.

Используйте чаще в своем меню печенку, ведь именно этот субпродукт способствует повышению гемоглобина в крови, наполняет организм железом и витаминами.

Печеночные оладьи (рецепт) - ингредиенты:


Печень (любая) – 0,5 кг;
Лук репчатый – 2 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Крупа манная – 4 ст. л.;
Яйца куриные – 1 шт.
Соль, перец;
Растительное масло.

Для начала обработаем печенку. Я использовала говяжью печень, поэтому освобождаю ее от верхней пленки. В том случае, если печень куриная или индюшиная, то нужно обрезать лишний жир и плеву.

Печеночные оладьи


Потом нарезаем на куски, чтобы было удобнее прокрутить на мясорубке. Очищенные и нарезанные овощи вместе с печенью пропускаем через мясорубку или же все вместе взбиваем блендером.

Печеночные оладьи


В получившийся печеночный фарш добавляем яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Всыпаем манную крупу, снова смешиваем все ингредиенты и оставляем на полчаса для того, чтобы манка немного набухла.

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем печеночный фарш ложкой и обжариваем с обеих сторон на среднем огне.

Печеночные оладьи


Подаются оладьи из печени горячими со сметанным соусом и гарниром. Холодным это блюдо можно кушать в виде бутербродов, намазав хлеб тонким слоем сливочного масла и положив сверху печеночный оладушек.

Видео рецепт печеночные оладьи:


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 22-10-2013, 15:08 Вернуться назад
Теги : печень

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Печеночные оладьи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *