ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Горячие роллы (рецепт с фото)

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

изображение


Горячие роллы "Темпура" Суши-рулеты темпура – это горячие роллы, калорийность которых выше, чем у обычных рулетов, так как они обжариваются в специальном кляре.

Ингредиенты:

  • Рис отварной 100 гр

  • Яйца 4 шт

  • Мука 2 ст ложки

  • Вода 100 гр

  • Нори 1 шт

  • Крахмал 1 ст ложка

  • Огурец 1 шт

  • Крабовые палочки 3 шт

  • Сахар,соль для омлета

  • Уксус рисовый 1 ст ложка

  • Масло растительное 0,5 стакана

  • Сухари панировочные 1 ст ложка

Приготовление:

1.Охлаждаем воду для кляра,огурцы и крабовые палочки нарезаем тонкими полосками.Далее готовим омлет из яйц и нарезаем его тонкими полосками.

2.Одно яйцо смешиваем с остальными ингредиентами для кляра(должна получится смесь густая как сметана)

3.Выкладываем слой риса на лист нори,накрываем лист водорослей свободной частью циновки и переворачиваем ее вместе с нори.По центру выкладываем крабовые палочки,огурца и омлет.

4.Сворачиваем ролл с помощью циновки,рисом вверх.Далее формируем ролл из второй половинки нори,затем разрезаем его на две части и окунаем наши половинки сначала в кляр а затем в панировочные сухари и обжариваем в масле до золотистой корочки.

изображение Рецепт № 2

Ингредиенты:

  • Рис 200 гр

  • Креветки 20 шт

  • Нори 1-2 шт

  • Майонез 60 гр

  • Мука 2 ст ложки

  • Яйца 1 шт

  • Вода 200 мл

Приготовление:

1.Отвариваем рис,долее выкладываем лист нори на коврик,смачивая руки в воде с уксусом.Оставляем незаполненной полоску в пару см у самого края.Далее выдавливаем на рис полоску майонеза,и пару креветок.

2.Сварачиваем ролл,взбеваем яйцо и смешиваем ее с мукой(должно получится густая смесь)

3.Обмакиваем ролл в яичной массе и начинаем обжаривать на сковороде до золотистой корочки.

изображение изображение

Роллы в лаваше

Роллы в лаваше с различными начинками – прекрасная идея для ланча, который можно легко взять с собой. Такое блюдо готовится быстро и при правильном подборе ингредиентов остается ко всему прочему еще и полезным.

Ингредиенты:

  • Лаваш 1 шт

  • Семга 100 гр

  • Огурец 1 шт

  • Руккола 1 лист

  • Крем-сыр 50 гр

  • Майонез 1 ст ложка

  • Укроп,соль,перец по вкусу

Приготовление:

Взбиваем в блендоре майоне,крем-соус,укроп,Это мы приготовили соус,который мы распределяем по лавашу ровным слоем.Далее выкладываем все остальные ингредиенты ровной полоской.Первым выкладываем руккола,после тонкие полоски семги и полоски огурца.Далее сворачиваем ролл.Нижний край лаваша подворачиваем и скатываем в плотный ролл,с того конца на котором разложена начинка.

изображение Роллы с курицей

Ингредиенты:

  • Лаваш 3 шт

  • Огурец 1 шт

  • Морковь 1 шт

  • Бедра куриные 4 шт

  • Салат 100 гр

  • Перец сладкий 1 шт

  • Соль,перец по вкусу

  • Айоли 3 ст ложки

Приготовление:

Нарежьте огурец тонкой соломкой,а морковь натрите на крупной терке.Посолите и поперчите нарезанные куриные бедрышки и выложите в сковороду и обжарьте.После обжарьте нарезанный сладкий перец.смажьте лаваш айоли,сверху выложите салат и все остальные ингредиенты,после заверните нижний край и нарежьте кусочками.

Лаваш с начинкой из крабового мяса

  • Ингредиенты:

  • Лаваш 2 листа

  • Мясо крабовое 250 гр

  • Чеснок 3 зубчика

  • Яйца 4 шт

  • Майонез 200 мл

Приготовление:

Лаваш смазать майонезом и добавить рубленный чеснок и укроп,вторым слоем выложить второй лаваш и смазать майонезом,а сверху покрышить вареное яйцо.Третим слоем выложить лаваш.смазать майонезом.выложить мелко нарезанное мясо крабов.Скрутить рулетом и убираем в холодильник на 20 минут.После нарезаем на порционные кусочки..

Фаршированный лаваш очень хорошо подойдет на закуску,он быстро готовится и является одной из самых популярных закусок.Быстрые закуски из лаваша,это главный козырь любой хозяйки.



Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.







Вид кухни: Русская
Добавил: Yelawolf 13-03-2016, 15:21 Вернуться назад

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Горячие роллы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *