ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Котлеты домашние (рецепт с фото)

Котлеты домашние

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

Ничего нет лучше домашних котлет. Котлеты – отличная горячая закуска на Вашем столе.

Приготовить их очень просто. Записываем, нам понадобятся:

Фарш мясной – 1 кг

Специи по вкусу

Хлеб пшеничный или ржаной (1\2 буханки)

Молоко – от200гр – (сколько возьмет хлеб)

Яйцо

Лук – 2 головки

Чеснок – 2 зубчика

Масло растительное для жарки

Мука – для обваливания котлет

А также: сковорода и лопатка

  • Берем размороженный мясной фарш и смешиваем со специями (пусть пропитывается)Image title

  • Параллельно размачиваем в молоке – хлеб (белый или ржаной)Image title

  • Режем мелко лукImage title

  • Смешиваем все 3 части: мясной фарш со специями + хлеб отжимаем от лишнего молока + лук и добавляем яйцо и все тщательно перемешиваемImage title

  • Начинаем катать круглые шарики – чуть сплющевая их к центру, в лепешки. Обваливаем в мукеImage title

  • Кладем на разогретую с маслом сковородуImage title

  • Жарим 5 минут на одной стороне и 5 минут на другой – придавливая лопаткой при повороте на центр котлеты. (Смотрим по обстоятельствам – до золотистой корки, на среднем огне)Image title

  • Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!




Вид кухни: Русская
Добавил: svetavlasa 17-04-2015, 12:04 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Добавить комменентарий к Котлеты домашние

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *