ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Рагу в мультиварке (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Овощное рагу очень полезное блюдо и приготовить его не составит вам труда.

Ингредиенты которые необходимы для приготовления рагу в мультиварке:

Один баклажан, средний размер

Один кабачок, среднего размера

Две моркови, средние

Один лук, большого размера

2 зубчика чеснока, среднего размера

400 граммов консервированных томатов

2 веточки петрушки

1 стакан овощного бульона

3 столовых ложек растительного масла

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Начинаем приготовление рагу в мультиварке:

Шаг 1: подготавливаем кабачок.

Возьмите кабачок и его чательно промойте под проточной водой, затем просушите с помощью кухонного полотенца. Затем положите его на разделочную доску и ножом убираем кончики кабачка, затем разрезаем его на две части. Затем наш кабачок необходимо измельчить примерно на 1.5 сантиметров в диаметре. Порезанный кабачок перекладываем в чистую тарелку.

Шаг 2: подготавливаем баклажана.

Возьмите баклажан и его тщательно промойте под проточной водой, затем просушите с помощью кухонного полотенца. Затем положите его на разделочную доску и ножом убираем кончики баклажана, затем разрезаем его на две части. Затем наш баклажан необходимо измельчить примерно на 1.5 сантиметров в диаметре. Порезанный баклажан перекладываем в чистую тарелку.

Шаг 3: подготавливаем морковь.

Возьмите морковь и настильно промойте под проточной водой, затем с помощью ножа очистите ее от кожуры и сново промойте под проточной водой. Затем положите ее на разделочную доску и ножом измельчите примерно на 1.5 сантиметров в диаметре. Порезанную морковь перекладываем в чистую тарелку. Еще можно нарезать морковь и кружочками, как вам будет угодно.

Шаг 4: подготавливаем репчатый лук к рагу.

Возьмите лук, очистите его от шелухи и промойте под проточной водой. Затем с помощью разделочной доски и кухонного ножа измельчите лук. Разрежьте лук на четыре части и каждую часть тонко нарежьте. Порезанный лук переложите в чистую тарелку.

Шаг 5: подготавливаем чеснок к рагу.

Возьмите чеснок два зубчика, очистите его от шелухи и промойте под проточной водой. После того. Как вы просушите чеснок, положите его на разделочную дочку и с помощью ножа мелко измельчите его. Измельченный лук пересыпьте на чистую тарелку.

Шаг 6: подготавливаем петрушку к рагу.

Петрушку необходимо промыть и немного просушить. Затем пользуясь кухонным ножом и разделочной доской. Мелко нарезать Петрушку, пересыпать ее в чистую тарелку. Если вы не любите запах вареной петрушки, то вы можете в рагу не добавлять ее. а просто, затем, когда будете сервировать стол, украсить веточкой петрушки ваше блюдо.


Шаг 7: готовим рагу в мультиварке.

Установите ковш в мультиварку. Включите режим Мультиповар, температура нужна 160 градусов. Затем на дно ковша влейте растительного масла и дайте маслу разогреться. После того. Как масло разогреться высыпьте лук и с помощью лопатки периодически его помешивайте. Жарьте примерно 5 минут. После 5 минут высыпайте морковь, чеснок, затем баклажан, томаты. Все жарим примерно 5 минут и не забывайте помешивать. Затем вылейте в казан бульон и дайте бульону закипеть. Все это кипит примерно 5 минут. Затем выкладываем баклажан, петрушку, солим перчим и еще все это провариваем 10 минут. Крышку мультиварки по желании закрываем, но можно и не закрывать.

Когда вы уже видите что ваше рагу готово, то выключайте мультиварку и подавайте ваше блюдо на стол.

Готовое рагу подают с таким гарниром как варенный картофель, рис или другая готовая крупа. Это очень вкусное блюдо, также можно рагу накладывать на хлеб и наслаждаться вкусом.

приятного вам аппетита.

изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Valera 23-04-2016, 21:22 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рагу в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *