ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Вареные раки (рецепт с фото)

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Вареные раки к пиву

Многих интересует вопрос ,какое блюдо приготовить,когда собираешься отдохнуть с семье дома или с друзьями, попить пиво , поиграть в настольные игры или отвлечься от серых будней.

Вареные раки -это идеальный вариант для большой дружной компании. В этой статье я хочу с Вами поделится своим рецептом приготовления вареных раков.

изображение


Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1.Раки ( примерно 1кг ,но здесь уже на ваше усмотрение )

2. Вода ( 3 л)

3. Растительное масло( полстакана)

4.Лимон(1-2 шт.)

5.Красный перец ( жгучий , 1)

6.1 шт моркови.

7. Соль( 4 столовых ложки)

8.Лист лавровый( 2-3 шт)

9.черный перец горошком( на ваше усмотрение)

10.Репчатый лук( луковица).

Процесс приготовления.

1.Примерно на час раки нужно залить холодной водой перед приготовлением.

2.Подготавливаем к использованию приправы и овощи.

3.Наливаем в кастрюлю воду, кладет туда лук .морковку, укроп ,измельченные ,добавляем красный перец, перец горошком, лавровый лист, лимон, масло , соль и доводим все это до кипения.

4. После этого опускаем в кастрюлю раков , накрываем крышкой и варим 10-15 минут на сильном огне.

5. После того, как раки будут готовы им нужно дать постоять 15-20 минут.

Рассмотрим еще один более простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

1)живые раки – 3 кг;

2)вода – 5 литров;

3)лавровый лист – 2-3 штуки;

4)чёрный перец – 5-6 горошин;

5)укроп – 1 пучок;

6)соль – 7-8 столовых ложек.

Приготовление:

1)Перебираем купленных или наловленных раков и отставляем для приготовлениях только тех .которые активно двигаются.

2)Тщательно моем их в проточной воде, обращая особое внимание на труднодоступные места.

3)Кипятим воду, туда добавляем соль, перец .лавровый лист и укроп.

4)Добавляем раков в кипящую воду.

5) Варим 10-15 минут на сильном огне.

6)Вынимаем готовое блюдо и подаем к столу вместе с пивом.

Как видим , приготовить раков довольно просто, для этого понадобится совсем немного времени и усилий ,к тому же ,если вы сами их наловили , то это совсем затратное блюдо, потому что для него нужны самые обычные ингредиенты. Если же вам ну уж очень хочется вареных раков , то для приготовления , вы можете найти живых раков в любом супермаркете вашего города, удовольствие недешевое, но и не заоблочно дорогое, иногда можно позволить себе и такие вкусности. Надеюсь, мой рецепт Вам понравится. Приятного аппетита.

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: Marinka Torbina 5-05-2016, 19:55 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Вареные раки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *