ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Как приготовить сладкий плов (рецепт с фото)

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Всем читателям моей странички доброго времени суток! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецептик, который давно полюбился моей семьи – это рецепт сладкого плова. Скажите, возможно ли такое? Сладкий плов? Ведь все привыкли кушать плов со специями и с мясом баранины или свинины. А я скажу, что возможно, причем плов этот может быть и с мясом, только вот не говядины и не свинины, не баранины, а курицы. Так что сегодня мы с вами как раз займемся приготовлением сладкого плова с курицей, на обычной плите и в мультиварке, а сначала приготовим обычный сладкий плов.

Сладкий плов, как приготовить?

Итак, вначале возьмем рис, изюм, курагу. Все эти продукты нам нужно не только промыть хорошо, но и замочить приблизительно на час. Но при этом не стоит их все смешивать в одной посудине. Все ингредиенты замачиваем отдельно друг от друга в обычной воде- на один час! В это время увы заниматься другими ингредиентами не стоит, так как нужно ждать час, ведь морковку порезать соломкой – можно очень быстро. А только ее нам и не хватает для приготовления сладкого плова. Кстати, если говорить о порциях и количестве ингредиентов, то для приготовления сладкого плова нам с вами понадобится полтора стакана риса, две средненьких моркови, 150 граммов кураги, по сто грамм изюма и сливочного масла. И конечно для вкуса и еще большей сладости нам понадобится соль. Я беру чуть больше половины чайной ложечки, мне достаточно на такое количество продуктов.

Ну а теперь вернемся к нашем рецепту. Прошел час. Мы откидываем рис на дуршлаг, вымакиваем курагу, нарезаем ее кусочками. Теперь трем морковь и слегка обжариваем ее на сливочном масле на сковороде, но не нужно ее жарить до полной готовности, обжаривайте слегка минуты четыре, не больше. Теперь смешиваем курагу и морковь. Туда же добавляем изюм и слегка присаливаем. Теперь занимаемся рисом- его нужно отбросить на дуршлаг. Берем казан, на дно его кладем морковь с изюмом и курагой, потом насыпаем рис и заливаем водой. Причем воду лучше использовать кипящую!! Сколько воды? Нам нужно, чтоб она покрыла наши продукты в казане, так что делайте на глаз.

Варить нужно рис на большом огне минут десять, а потом огонь уменьшаем и варим еще полчаса с накрытой крышкой. При этом помешивать плов не нужно!!!изображение

Сладкий плов с курицей

Все то же самое проделываем, только к гарниру подаем курочку тушеную – я беру бедрышки, они сочные и вкусные, только на шкурке я тушу, а потом шкурки убираю и тушу на собственном соку, чтоб не было сильно жирным блюдо!

Так что экспериментируйте – будет очень вкусно и сытно!изображение

Сладкий плов в мультиварке

Сладкий плов можно готовить и в мультиварке, что лично для меня очень удобно, так как в доме есть маленький ребенок, хочется ему уделить время, а не газовой плите, так что предлагаю вашему вниманию вариант плова в мультиварке, причем необычного – сладкого плова).

Итак, для начала промоем рис, курагу и чернослив, финики нарезаем, как в принципе и курагу с черносливом. Финики на четыре части разрезаем и удаляем из них косточку. Берем мед, если он засахаренный, то растворяем в воде, если майский, то он жидкий и растворения не требует.

Выкладываем в мультиварку сухофрукты с рисом и перемешиваем. Заливаем водой и еще раз перемешиваем, потом включаем режим режим Полв на минут двадцать, а после в режиме подогрева оставляем под закрытой крышкой еще минут на десять. На этом все, плов готов!!!изображение

Если говорить об ингредиентах, то нам понадобится – стакан круглого риса, два с половиной стакана воды, 15 штук кураги, 12 штук чернослива, фиников 10 штук, мед по вкусу.

Так что, дорогие, рис может быть очень вкусным и полезным не только в привычном плове узбексоком, а и сладком с сухофруктами и курицей.



Вид кухни: Русская

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Как приготовить сладкий плов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *