ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Кукурузный лаваш с говядиной и овощами. (рецепт с фото)

Кукурузный лаваш с говядиной и овощами.

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Содержание:

  • Лаваш,

  • Начинка для лаваша,

  • Отзывы,комментарии.

Ингредиенты на 5 порций:



Для начинки:


  1. Говяжья вырезка- 500 гр,

  2. Вода- 1 литр,

  3. Специи: Соль, перец, орегано, чеснок, имбирь - по 0.5 ч.л,

  4. Помидоры - 2 шт.,

  5. Огурцы - 2 шт.,

  6. Болгарский перец - 1 шт.,

  7. Укроп - пучок,

  8. Оливковое масло,

  9. Чесночный соус.



Для лаваша:


  1. 100 гр. воды,

  2. 80 гр. кукурузной муки,

  3. 3 ст. л. пшеничной муки,

  4. 1 ст. л. оливкового масла ,

  5. Соль по вкусу.


Приготовление:


  • Промытую говяжью вырезку выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, выкладываем специи и варим на медленном огне, около 2.5 часов.

  • Пока варится мясо, нарезаем овощи соломкой, выкладываем в глубокую миску и заправляем оливковым маслом, солью, перцем.

  • Месим тесто для лаваша смешивая все ингредиенты и ставим в холодильник на 20 минут.

  • Готовое тесто делим на маленькие шарики и катаем тоненькие лепешки. Жарим на антипригарной сковороде без масла с двух сторон до готовности.

  • Готовое мясо вылавливаем из бульона и нарезаем кусочками.

  • Собираем наше блюдо: лаваш смазываем чесночным соусом, сверху выкладываем говядину и овощи посыпаем укропом, формируем конвертики.

  • Наслаждаемся.

Советы:


1. Говяжую вырезку можно приготовить на ваше усмотрение с помощью сковороды или духовки
2. Чесночный соус готовится легко и быстро: небольшой зубчик чеснока натираем через мелкую терку, выжимаем сок из половинки лимона, добавляем 80 гр. сметаны (у меня фудмастер 15% жирности) и мелко порубленный укроп, приправляем солью, перцем. Тщательно все смешиваем .

изображение




Вид кухни: Армянская
Добавил: assia 20-08-2016, 11:33 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Кукурузный лаваш с говядиной и овощами.

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *