ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Рецепты лобио (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Хочу поделиться с вами,двумя очень вкусными и оригинальными вариантами приготовления лобио.

"Лобио" с сырокопченой колбасой.Рецепт приготовления.

изображение


Для приготовления "лобио",нам необходимы такие ингредиенты:

  • колбаса свежая, сырокопченого сорта - 250-300 грамм.

  • фасоль в консервированном виде,в собственном соку(красная!) - 500 грамм.

  • лук-шалот,свежий,сочный-одна штука крупного размера.

  • чеснок - два зубчика среднего размера.

  • перец острый " чили "- половина одной небольшой штуки.

  • орех грецкий - на вкус( в очищенном виде).

  • перец чёрный,свежемолотый - по вкусу.

  • зелень свежая( петрушка.кинза) - по одному пучку небольшого размера.

Как приготовить лобио с сырокопченой колбасой и грецкими орехами по этому рецепту:

изображение


  1. Банку фасоли открыть и слить всю юшку/сок.Пересыпать компонент в удобную мисочку.

  2. Чеснок,очистить от шелухи и измельчить пропустив через пресс,чесночницу или с помощью блендера либо острого ножа.Добавить в мисочку к фасоли.

  3. Лук шалот ,очистить от шелухи и нарезать кубиком небольшого размера.Также отправить в мисочку.

  4. Перец острый чили очистить от плодоножки и семя.Нарезать максимально мелко с помощью острого ножа/измельчить.Отправить ко всем компонентам в мисочку.

  5. Орех грецкий перебить(горсть),очистить и измельчить в блендере или с помощью молотка,но не сильно.не в "пыль".Пересыпать ко всему содержимому и тщательно перемешать все ингредиенты.Оставить на полчаса.

  6. Колбасу сырокопченого сорта нарезать соломкой,тонкого аккуратного размера.Нарезать несколько кусочков кружочками и отложить их для декора.

  7. Зелень свежую,тщательно промыть под проточной водой и просушить выложив на бумажное полотенце,что бы то впитало всю не нужную нам влагу.Мелко нарубить петрушку и кинзу с помощью острого ножа(максимально мелко нашинковать).Посыпать все ингредиенты подготовленной зеленью,добавить по вкусу перец чёрный свежемолотый,тщательно перемешать всё содержимое ,пересыпать в салатник или красивые тарелочки,подаём к столу.Приятной Вам трапезы и отличного настроения.

"Лобио"со стручковой фасолью.Рецепт приготовления.

изображение


Для приготовления "лобио",нам необходимы такие ингредиенты,как:

  • фасоль зелёная,стручковая - одна упаковка замороженной фасоли.

  • помидор красный,свежий,сочный,упругий - 500 грамм.

  • лук репчатый - две сочные штуки крупного размера.

  • чеснок - два зубчика небольшого размера.

  • соль крупная ,обычная - по вкусу.

  • перец чёрный свежемолотый или смесь перцев свежемолотая - по вкусу.

  • зелень свежая(петрушка,кинза) - по одному пучку небольшого размера.

  • базилик свежий,фиолетового оттенка - по вкусу.

  • орех грецкий - одна горсть(в очищенном виде).

Как приготовить"лобио" со стручковой фасолью по данному рецепту приготовления:

  1. Помидоры,тщательно вымыть под проточной водой,просушить с помощью бумажного полотенца,разрезать на ломтики не толсто ,но и не слишком тонко.Можно нарезать и кубиками небольшого размера.Отправить на предварительно разогретую с растительным маслом сковороду(с плотным дном и бортами) и тушить на небольшом огне под крышкой ,постоянно помешивая деревянной лопаткой.

  2. Стручковую фасоль залить кипящей очищенной подсоленной водой и проварить около пяти-десяти минут.затем отправить на дуршлаг или извлечь из кастрюли шумовкой.

  3. Петрушку,кинзу и базилик,тщательно вымыть под проточной водой и просушить выложив на бумажное полотенце,что бы то впитало лишнюю влагу.Максимально мелко нашинковать зелень с помощью острого ножа.

  4. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через чесночницу.

  5. Лук репчатый очистить от шелухи и нарезать кубиками небольшого размера.Отправить подготовленный лук,фасоль,чеснок и зелень в сковороду к помидорам,также посолить и поперчить по вкусу.Перемешать,тушить под закрытой крышкой,не забывая помешивать лопаткой.(не меньше десяти минут)

  6. Орех грецкий перебить,очистить и измельчить.отправить в сковороду ко всем компонентам.перемешать,тушить ещё несколько минут.Снять с огня.дать настояться.

  7. Подаём в горячем виде.Приятной Вам трапезы и отличного настроения!



Вид кухни: Русская
Добавил: Yana2204 22-08-2016, 15:43 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Добавить комменентарий к Рецепты лобио

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *