ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Котлеты из куриного филе (рецепт с фото)

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией Подробнее...
Котлеты из куриного филе


Если вдруг вы еще не обзавелись мясорубкой, магазинный фарш покупать не хочется, а семья все же настаивает на приготовлении котлет, то попробуйте приготовить куриные котлеты из рубленого филе. Набор продуктов доступен и минимален, а результат превзойдет ожидания всех домочадцев.

Котлеты из куриного филе (рецепт) - ингредиенты :


Куриное филе (свежее, незамороженное) – 500г;
Лук порей (можно заменить репчатым) – 250г;
Куриные яйца – 2 шт.;
Майонез жирный - 3-4 ст. л.;
Растительное масло для жарки котлет, перец и соль по вкусу.

Ингредиенты, описанные в рецепте, рассчитаны на 14-15 котлет, поэтому если вам нужно большее количество, увеличивайте продукты в два раза.

Лук порей (или обычный репчатый лук) нарезаем не очень мелко, чтобы каждый кусочек чувствовался и придавал куриному филе сочности.

Котлеты из куриного филе


Мясо курицы нарезаем на пласты, а затем каждый пласт произвольно режим небольшими кусочками.

Котлеты из куриного филе


В глубокой емкости смешать рубленое мясо, лук и яйца, добавить перец и соль и руками вымесить фарш для котлет.

Котлеты из куриного филе


Добавить майонез и ложкой вмешать его в массу. В таком виде отправляем фарш в холодильник на 1-2 часа. Своеобразное маринование рубленого мяса придаст котлетам нежности, сочности, а лук избавиться от горечи и резкого запаха.

Котлеты из куриного филе


Нам осталось только пожарить рубленые котлеты. Для этого ложкой (фарш довольно жидкий) как оладьи выкладываем на сковороду котлету за котлетой и обжариваем каждую с двух сторон.

Котлеты из куриного филе


Готовые котлеты имеют слегка коричневатую корочку и невероятный аромат.
Видео рецепт - куриные котлеты


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 27-11-2013, 15:25 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Котлеты из куриного филе

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *