ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Фаршированные крабовые палочки (рецепт с фото)

Фаршированные крабовые палочки

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Крабовые палочки прекрасная закуска,но не для праздничного стола,а для "своих".Но всё же есть несколько секретов,благодаря которым обычные крабовые палочки можно превратить в праздничное блюдо,которое на столе будет вполне эффектно смотреться.

Фаршированные крабовые палочки в кляре.

изображение


Нам понадобиться:

  • палочки крабовые - 250 гр.

  • сыр твёрдый - 250 гр.

  • чеснок - три зубчика.

  • зелень(петрушка ) - на вкус.

  • майонез -на вкус.

  • соль,перец чёрный молотый - на вкус.

  • сметана - 200 гр.лимонный сок - 2 чайные ложки.

  • мука пшеничная высшего сорта - 100 гр.

  • яйца куриные (желательно домашние) - две штуки.

  • молоко 150 мл.

Как готовить:

  1. Подготавливаем крабовые палочки,для этого необходимо разморозить их(если они в замороженном виде) и аккуратно развернуть.

  2. Делаем начинку,для этого сыр трём на терке(на крупной),а чеснок либо мелко(очень мелко!)нарезаем либо выдавливаем в чесночнице.смешиваем сыр и чеснок,добавляем майонез,тщательно перемешиваем.

  3. В крабовые палочки в развёрнутом виде выкладываем начинку и сворачиваем их обратно.

  4. Приготовим кляр.Сначала берём куриные яйца,разделяем белки и желтки.Белки отправляем в холодильник, а вот желтки мы взбиваем вместе с солью,добавляем молоко и слегка перемешиваем.

  5. Постепенно аккуратно добавляем муку.Достаём белки с холодильника хорошо взбиваем до появления пены и добавляем в нашу смесь.Перемешиваем всё хорошо.

  6. Подготавливаем сковороду,разогреваем в ней растительное масло и выкладываем в неё крабовые палочки,которые предварительно обмакиваем в кляре!

  7. После жарки,палочки нужно выложить на салфетку(бумажное полотенце),что бы лишний жир впитался в бумагу.

  8. Приготовим соус.Для этого,чеснок( один зубчик) пропускает через чесночницу.Зелень,моем,сушим и нарезаем,шинкуем.Добавляем к чесноку зелень,лимонный сок,сметану,солим,перчим и тщательно перемешиваем.

  9. Готово!Подаём наши палочки политые соусом!)

Приятного Вам аппетита.

И ещё один рецепт он проще и готовить по нему быстрее)

Фаршированные крабовые палочки.

изображение


Нам необходимо:

  • крабовые палочки - 200 гр.

  • куриное яйцо - три штуки.

  • сыр твёрдый - 100 гр.

  • чеснок - два зубчика.

  • майонез

  • зелень(петрушка,кинза.)

Как готовить:

  1. Подготавливаем яйца.Отвариваем,охлаждаем,натираем на крупной тёрке.

  2. Сыр натираем на мелкой тёрке.

  3. Чеснок пропустить через чесночницу.

  4. В мисочке смешиваем яйца,сыр,чеснок и заправляем майонезом.Хорошо перемешиваем.Это наша начинка!

  5. Крабовые палочки разворачиваем(если они замороженные предварительно разморозить),если они плохо разворачиваются,можно их немного опустить в тёплую воду.Кладём на каждую палочку начинку и снова сворачиваем.

  6. Отправляем в холодильник настояться.Перед подачей украшаем рубленной зеленью.

Приятного Вам аппетита.





Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Добавить комменентарий к Фаршированные крабовые палочки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *