ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Рецепт приготовления блинов (рецепт с фото)

Рецепт приготовления блинов

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Рецепт приготовления блинов

Абсолютно у всех молодых хозяек появляется вопрос о том, как правильно готовить блинчики, особенно этот вопрос интересует в преддверии Масленичной недели. Чаще всего готовят блинчики на кисломолочных продуктах, к тому же, делать это очень просто.

Блинчик - это тонкое изделие из теста, которое может быть замешено на дрожжах, муке, сметане или жирном молоке.

Блины на молоке очень хорошо усваиваются, они более мягкие и нежные, их можно сворачивать и фаршировать.

Для того чтобы приготовить классические блинчики на молоке необходимо:

- 0,5 литра молока;

- 2 яйца;

- 1 стакан муки;

- 1 столовая ложка сахара;

- 3 столовых ложки растительного масла;

- немного соли.

Как готовить блинчики на молоке

Куриные яйца перемешиваем с сахаром и солью. После добавляем туда молоко, а после, и просеянную муку небольшими порциями. Всю смесь необходимо тщательно перемешать с помощью венчика, чтобы не было комочков. Муку необходимо добавлять до тех пор, пока тесто не станет похожим на сметану. После, добавить туда растительное масло и все хорошо перемешать, чтобы блины не прилипали к сковороде. Можно приступать к выпечке.

В первую очередь, нужно раскалить сковороду, независимо от того, какая у нее поверхность. Далее, смазываем ее небольшим количеством растительного масла (делать это нужно только один раз, перед первым блинчиком). Готовить блинчики нужно на тихом огне, чтобы они не подгорели. Наливаем небольшое количество теста на сковороду и оставляем выпекаться. Спустя 2-3 минуты блинчик нужно перевернуть. Тоже самое нужно проделать с остальным тестом.

Рецепт приготовления блинов


Блинчики на воде


Это невероятно простой рецепт, который рекомендуется для тех, кто отдает предпочтение диетически блюдам, правильному питанию, а также тем, кто соблюдает пост. Это тесто позволяет приготовить тоненькие, вкусные блинчики с дырочками, которые никого не оставят равнодушными.

Для того чтобы приготовить блинчики на воде необходимо:

- 500 миллилитров воды;

- 2 куриных яйца;

- 320 грамм пшеничной муки;

- 2 столовых ложки растительного масла;

- одна щепотка соли;

- 1 столовая ложка сахарного песка;


Как готовить блинчики на воде


В отдельной емкости взбить яйца и добавить к ним соль и сахарный песок. Все тщательно перемешать. Далее, наливаем к тесту воду и снова перемешиваем. После, не спеша, необходимо добавлять просеянную муку и все перемешать с помощью венчика или миксера до однородности. Диетическое тесто готово. Осталось только выпекать и подавать к столу.




Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 20-11-2014, 21:30 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт приготовления блинов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *