ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Настоящая уха (рецепт с фото)

Настоящая уха

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...


Ингредиенты:

Рыба – 2-3 шт.

Картофель – 4 4-5 шт.

Морковка – 1-2 шт.

Лук репчатый – 2-3 шт.

Маринованные помидоры – 2 шт.

или

томатный сок – 100-200 мл.

Кислый борщ (борш акру) или лимонная кислота

Соль по вкусу

Черный перец горошком – 2 шт.

Чеснок – 2-3 зубч.

Любисток

Раньше мне казалось, что хуже рыбного бульона и вареной рыбы ничего на свете нет, и никогда не думала, что уха может быть настолько вкусной, пока не попробовала настоящую молдавскую уху, которую готовят в семье рыбака.

Способ приготовления:

Рыбу чистим от чешуи и внутренностей. Уха получается намного вкуснее, если готовить ее из нескольких видов рыб.

Пока закипает вода, мы подготавливаем овощи. Картошку почистить и нарезать кубиками как на суп. Лук режем крупно на 4-8 частей. Морковку – полукольцами. Отправляем овощи в кипящую воду.

Маринованные помидоры очищаем от кожицы, мнем вилкой и вместе с солью и черным перцем и чесноком, пропущенным через чесночницу, добавляем к полуготовым овощам. Затем наливаем «стакан кислого борща» (борш акру) и опускаем рыбу. Если нет «кислого борща», можно использовать немного лимонной кислоты. Варить на медленном огне, чтобы рыба не разварилась. В конце в уху бросить несколько листиков любистка (леуштяну). Он придаст ухе невероятный аромат. Рыбу вытаскиваем в отдельное блюдо. Можно уху подавать в больших чашках, как это делают настоящие рыбаки, а можно в глубоких тарелках.

Image title

Приятного аппетита!



Вид кухни: Молдавская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Настоящая уха

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *