ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Рыбное рагу (рецепт с фото)

Рыбное рагу

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Image title


Это блюдо несомненно станет изюминкой любого праздничного стола. Рыбное рагу получается невероятно нежным, сочным и аппетитным. По вашему желанию лосось можно заменить на горбушу.

- 570 г свежего филе лосося;

- 3 сочных морковины;

- 2 спелых кабачка.

Для ароматного соуса:

- 1 головка чеснока;

- 1,5 ч. л. свежего имбиря;

- 2,5 ст. л. красной пасты карри;

- 1 банка кокосового молока;

- 2 стакана куриного бульона;

- 0,5 ч. л. пасты чили;

- соль положите по вашему вкусу;

- измельченная зелень (можно взять любую).



Филе лосося помойте, если есть косточки выньте, кожу очистите. Далее нарежьте его маленькими дольками. Возьмите морковины, вымойте, очистите их. Затем мелко нарежьте.



Тщательно промойте кабачки. Плоды очистите и нарежьте средними кусками. Форму смажьте маслом и выложите туда морковь, нарезанное филе лосося и кабачки.



Приготовьте соус. Почистите чеснок и аккуратно натрите его на малой терке. Далее сполосните имбирь, очистите и натрите на средней терке. Затем в небольшую тарелку выложите: протертый чеснок, имбирь, пасту карри, ароматное кокосовое молоко, пасту чили и куриный бульон. Перемешайте все компоненты, посолите по вашему вкусу.



Готовым соусом равномерно залейте овощи и рыбу. Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов и выпекайте приблизительно 18 минут. Блюдо готово, в конце его посыпьте измельченной зеленью. Подавать к столу можно с отваренным рисом.











Вид кухни: Абхазская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рыбное рагу

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *