ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Блинный пирог с грибами – в духовке или мультиварке Источник: http://rezept.pro/addnews.html - рецепт.про (рецепт с фото)

Блинный пирог с грибами – в духовке или мультиварке Источник: http://rezept.pro/addnews.html - рецепт.про

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...


Блинный пирог с грибами – в духовке или мультиварке

Ингредиенты:

мука—3 ст.

молоко—1 л.

соль—1 ст.л.

масло подсолнечное—2 ст.л.

лук репчатый—1 шт.

сыр твердый—300-400 гр.

яйца куриные—3 шт.

черный перец молотый—по вкусу

грибы свежие—400 гр.

майонез (сметана)—3 ст.л.

пищевая сода—на кончике ножа

Способ приготовления:
Этот пирог очень напоминает лазанью - такой же вкусный и сочный.
Итак, в первую очередь необходимо нажарить блинчиков. Для этого смешиваем 1 литр молока, 3 стакана хорошо просеянной муки, 3 яйца, 2 столовые ложки подсолнечного масла, соду на кончике ножа и 1 чайную ложку соли. хорошо взбиваем, чтобы не было комочков. Жарим на сковородке с обеих сторон до золотистого цвета. Даем им остыть.


Тем временем займемся начинкой нашего пирога. Грибы хорошо промыть, если необходимо, то почистить шляпки и срезать края ножек. нарезать их мелкими кубиками. Лук нарезать мелко и отправить его на разогретую сковородку.

Когда он станет полупрозрачным, добавляем к нему и нарезанные грибы.

Тушим на медленном огне. Когда грибной сок почти испариться, добавляем в овощи 3 столовые ложки сметаны или майонеза, солим и перчим по вкусу.
Теперь формируем пирог. Противень смазываем сливочным маслом. Начинаем чередовать: блин - начинка - сыр тертый на крупную терку и так далее. На самый верхний блин натираем большее количество сыра.

Отправляем пирог в хорошо разогретую духовку. Выпекать до тех пор, пока пирог не обретет золотистой корочки за счет сыра. Обычно это занимает 15-20 минут. Также пирог можно запекать и в мультиварке.

Приятного аппетита!

Image title




Вид кухни: Болгарская

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Добавить комменентарий к Блинный пирог с грибами – в духовке или мультиварке Источник: http://rezept.pro/addnews.html - рецепт.про

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *