ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Горячие закуски » Гренки с яйцом (рецепт с фото)

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Рецептов приготовления гренок с яйцом есть несколько, вот как раз и решила написать о них. Готовлю в различных вариантах, притом есть такой рецепт, который подойдет на каждый день, а есть и такой, который можно и на праздничный стол приготовить и поставить, поэтому труда нету никакого и конечно же готовить не сложно. Времени не много занимает и тот рецепт что на стол праздничный можно сделать, готовит часто моя свекровь, она как бы говорит легко такое блюдо ей дается, к тому же продуктов не много надо.

Вариант №1.

Первый вариант приготовления, вот как раз на первом фото. Поучается точь в точь и подойдет на каждое утро, если надо куда то бежать и не знаете что перекусить, а бутербродов и нету. Готовить не сложно, ингредиенты потребуются такие:

  • яйца-3 шт.,

  • соль по вкусу,

  • перец черный молотый по вкусу,

  • хлеб ломтевой-3 шт.,

  • зелень разная: петрушка, укроп и другое-небольшой пучок,

  • растительное масло для жарки.

Ну а теперь начинаем готовить и для начала нам надо на сковородку налить растительного масла, поставить на огонь и чтобы оно хорошо подогрелось.

Затем бьем яйца, друг от друга на расстоянии, солим и перчим по вкусу, и сразу кладем на каждое яйцо, кусочек хлеба. Жарить желательно на маленьком огне.

Пока яйцо с хлебом поджаривается, мы мелко измельчаем зелень, затем переворачиваем гренку так, чтобы яйцо оказалось сверху, снова же слегка солим и перчим, зеленью посыпаем, накрываем крышкой и поджариваем до румяной корочки. Если у вас есть твердый сыр, можно положить ломоть сыра сверху, получится намного вкуснее.
изображение

Вариант №2.

Второй вариант это уже готовые гренки с яйцом, которые можно нести и на праздничный стол, а не только на каждый день. Продуктов правда побольше потребуется, но все ровно мне такие гренки очень нравятся. Ингредиенты:

  • яйца-3 шт.,

  • сыр плавленный-2 шт.,

  • зелень лука-пучок,

  • чеснок-3 зубчика,

  • батон нарезанный-несколько штук,

  • майонез,

  • растительное масло для жарки.

Приготовление также много времени у вас не отнимет. Для начала нам потребуется поставить варить яйца. Нужно сварить их до полной готовности, это от силы минут десять, после чего горячую воду слить и холодной залить. Так они быстрее остынуть.

Пока яйца варятся, мы жарим гренки. Никакого маринада и вообще ничего не надо. Растительное масло налить на сковородку и поставить на огонь. Класть гренки и обжаривать их с обеих сторон. Они получатся не то что твердоватые, а просто хрустящими.

Яйца нам надо почистить, протереть на средней терке в небольшую миску.

Лук измельчить и добавить к яйцам. Чеснок почистить и пропустить туда же через чесночницу.

Плавленный сыр почистить, и протереть на мелкой или средней терке. Все это мы перемешиваем, перчим по вкусу и заправляем майонезом.

На немного остывшие гренки, намазать нашу начинку с яиц, и красиво как бутерброды выкладывать на тарелку. Ну а далее можно на верх еще веточку петрушки положить для украшения и можно нести к столу.
изображение

Вариант №3.

Третий вариант приготовления гренок с яйцом, самый простой и я так поступаю в том случае, когда хлеб например вчерашнего дня и кушать его не хочется, вот тогда я с помощью такого рецепта, делаю его мягче и вкуснее. Продуктов совершенно не много надо, а именно:

  • яйца-2 шт.,

  • хлеб или батон,

  • соль по вкусу,

  • растительное масло для жарки,

  • перец черный молотый,

  • зелень лука.

Ну а теперь готовим.. Хлеб или батон нам надо порезать на ломтевые кусочки.

Яйца взбить в небольшой миске, туда мы сыпем соль и перец по вкусу. Лук измельчаем и добавляем в яйца, очень хорошо взбиваем и помешиваем.

На разогретую сковородку с растительным маслом, мы начинаем выкладывать гренки. Берем кусок хлеба, кладем его в яйца, обваливаем с обеих сторон и выкладываем так на сковородку. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. После чего повторяем все с остальным. Несем к столу. Приятного!
изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Викуловец 3-03-2016, 14:14 Вернуться назад
Теги :

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Гренки с яйцом

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *