ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Закуски » Холодные закуски » Сыр филадельфия (рецепт с фото)

Сыр филадельфия

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Image title

Я никогда не покупала сыр Филадельфия в магазине и не знаю какой он на вкус. Но вот этот, который я сделала сама, мне очень понравился. Теперь делаю часто, тем более много времени не занимает.

Ингредиенты:

молоко - 1 литр

кефир - 500 мл

соль -1 ч.л

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л
лимонная кислота - щепотка (можно заменить лимонным соком)

Приготовление:

Начинаем кипятить молоко, добавляем в него сахар и соль. Доводим до кипения и выключаем. В молоко добавляем тёплый кефир и перемешиваем. Масса должна свернуться. Поэтому делаем это до тех пор, пока это не произойдёт. Дуршалк застилаем марлей и массу выкладываем туда. Пусть сыворотка стечёт. Не нужно ждать пол часа, пока вся сыворотка стечёт, немного всё равно останется и она нам нужна. Берём тарелку и в ней взбиваем яйцо и лимонную кислоту (или с лимонным соком). Образуется пена. А теперь эти две массы смешиваем (яичную и творожную). Нужно взбить до однородной массы. Перекладываем в нужную вам форму и в холодильник. Он охладится и немного застынет. Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: kristina36 13-03-2015, 12:31 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Сыр филадельфия

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *